養生導讀：
糖尿病人可以吃櫻桃嗎?櫻桃富含維生素C和鐵質， 被譽為“生命之果”。 吃櫻桃可以益氣養顏， 是一種美容水果， 對女性尤其適用。 貧血的人不妨多吃些櫻桃來補充鐵質。 那麼， 糖尿病人可以吃櫻桃嗎?下面一起來瞭解下。一、櫻桃的營養價值：
櫻桃有很高的藥用價值， 人體如果缺上述元素就會出現相應的病症， 比如缺鐵會造成貧血， 缺維生素A造成皮膚乾燥， 缺維生素C會產生牙齦出血等。 祖國醫學中對櫻桃的藥用價值廣有記載：“櫻桃味甘、平澀， 能調中益氣， 多食可美顏， 美志性”。 還有“治人體虛症，
櫻桃根、葉、枝、果、核都可入藥。 果實性溫味甘， 有調中益脾， 調氣活血， 平肝去熱之功效;種核性平， 味苦辛， 具透疹解毒之效;櫻桃還有促進血紅蛋白再生的作用， 對貧血患者有一定的補益。 因此， 歷代祖國醫書都把櫻桃列為藥物之上品。 櫻桃治病的方劑很多：古時將櫻桃裝入罎子內， 封閉隔絕空氣， 埋入地下， 一年後取出， 化為汁液。 當麻疹流行時， 取其汁液給兒童飲用， 可預防感染。
據測定， 櫻桃的糖含量為9.9克/100克， 其血糖指數是22。 櫻桃的主要功效：降血壓、降血糖， 保護腸胃。 櫻桃中富含一種花色素苷， 可有效地降低糖尿病患者體內的含糖量。
這種甜酸的水果中含有一種促進胰島素分泌的化學物質。 這種化學物質叫做花青素,天然存在於櫻桃內,使其呈現鮮豔的紅色。
二、櫻桃防治糖尿病的相關研究：
1、加拿大聖地牙哥召開的實驗生物學會議上稱， 多吃一些酸的櫻桃可能有助於預防心臟病和糖尿病。 該研究對老鼠的動物實驗表明酸的櫻桃粉可使老鼠體內炎症、體內脂肪量、體重增加量， 血液內的膽固醇含量處於較低低水準。
2、密西根州大學研究者最近從櫻桃中提取出花青素， 並從齧齒類動物體內取出製造胰島素的胰腺細胞， 檢測花青素對這些細胞的作用。 接觸花青素後， 細胞的胰島素生成會升高一半。
研究過程中， 密西根州心臟血管中心研究人員將酸櫻桃全粉混入高脂肪的食物中。 在研究過程中， 研究人員發現老鼠攝入含櫻桃粉的食物的體重的增加量要比攝入不含櫻桃粉食物的體重增加量低， 並且可導致心臟病和糖尿病的炎症也明顯減少， 另外膽固醇含量也比對照老鼠低。
結果是令人振奮的， 但是在推薦進入糖尿病治療之前還要做動物和人體實驗。 不止是櫻桃含有花青素， 紅葡萄、草莓、藍莓、蔬菜、葡萄酒、蘋果酒、茶葉中也有。 但是最強的促進胰島素作用來自櫻桃中的花青素。
三、櫻桃的功效作用：
1、抗貧血：櫻桃含鐵量高， 每百克櫻桃中含鐵量多達5.9毫克，
2、防治麻疹：麻疹流行時， 給小兒飲用櫻桃汁能夠預防感染。 櫻桃核味幸性平， 具有發汗透疹、解毒的作用。
3、祛風勝濕：櫻桃性溫熱， 兼具補中益氣之功， 能祛風除濕， 對風濕腰腿疼痛有良效。 櫻桃樹根還具有很強的驅蟲、殺蟲作用， 可驅殺蛔蟲、蟯蟲、絛蟲等。
4、收澀止痛：櫻桃汁對燒傷有獨特的功效。 將櫻桃擠出汁液， 頻繁塗抹於燒傷部位，
5、養顏駐容：櫻桃營養豐富， 所含蛋白質、糖、磷、胡蘿蔔素、維生素C等均比蘋果、梨高， 尤其含鐵量高， 常用櫻桃榨汁塗擦面部及皺紋處， 能使面部皮膚紅潤嫩白， 去皺消斑(臉上的頑固性斑或雀斑可以起淡化作用)。 用後放至冰箱貯藏即可， 一般不超過兩天存放期。
6、治療咽喉炎：櫻桃味甘性溫， 初發咽喉炎症， 於早晚分別食用櫻桃30~60克， 可起到消炎的功效。
7、緩解肌肉酸痛：櫻桃中含有豐富的花青素、花色素、維生素E等， 這些營養元素都是有效的抗氧化劑， 對消除肌肉酸痛有很好的功效， 食用櫻桃幾天之內， 便能消腫，減輕疼痛。
8、預防視力下降：人體中如果缺乏維生素A和相關營養素，會導致眼痛、視力下降、怕光等病症。每100克櫻桃中維生素A的含量要比葡萄、蘋果等水果高4~5倍，常食櫻桃可以有效保護視力，尤其對電腦工作者大有裨益。
需要注意的是，糖尿病腎病患者不宜吃櫻桃：
櫻桃每100克含鉀258毫克，對於有腎病患者可不是一個小數字。腎病患者如果腎臟調節水分和電解質的功能喪失，病人就會發生少尿和水腫。少尿時，由於排鉀減少可有鉀瀦留，如果患者食用過多的櫻桃，患者就會出現高血鉀，嚴重時甚至可能威脅生命。看了以上的介紹，現在你知道了糖尿病人是可以吃櫻桃的了吧，但是一定要注意吃的量，吃的過多可能會引起鐵中毒。
養生導讀：
糖尿病人別亂吃蛋白質粉！近年來，興起了吃蛋白質粉補充蛋白質的保健方法。雖然蛋白質粉常見，適合多數人吃，但並不是所有人都適用。糖尿病人過多的攝入蛋白質會引起血糖升高，給腎臟增加負擔。所以，糖尿病人別亂吃蛋白質粉。下面我們來詳細瞭解一下蛋白質對糖尿病人的影響。
一、糖尿病人別亂吃蛋白質粉：
對糖尿病患者來講，蛋白質的總量應該控制在每天每公斤0.8～1.2克，也就是說，如果這個人體重是50公斤，那麼蛋白質的攝入總量就該在50克左右。服用蛋白粉後，蛋白質總量增加，會引起血糖的升高。特別是對1型糖尿病患者，由於蛋白質的增加，會導致腎臟代謝紊亂，加重腎臟負擔，對腎臟產生損害；原本腎臟損害的患者，服用過多的蛋白質會導致腎臟損害加重，引發糖尿病腎病。
對於正常飲食的糖尿病患者，如果沒出現營養不良，或合併慢性疾病，如慢阻肺、結核，胃病、腫瘤等消耗性疾病，不需要另外補充蛋白質粉。平時飲食中所攝入的魚、蝦、肉、禽類等富含的動物蛋白都屬於優質蛋白，既安全又對身體健康有利，已經足夠了。
二、糖尿病患者超量補充蛋白質有何不利影響？
目前認為，糖尿病個體長期處於高蛋白狀態不僅沒有必要，也於機體有害。
首先，糖尿病患者超量補充蛋白質是沒有正性作用的。因為氨基酸在體內不能想脂肪一樣儲備，過多攝入的蛋白質會經腎臟由尿液排出體外，而無法起到營養作用。從某種角度看，這也是一種“浪費”。
其次，高蛋白質攝入會給人體健康帶來諸多不利影響。例如，長期的高蛋白攝入會增加腎臟負擔，甚至使腎臟長期處於“超負荷”狀態，並可能因此加速其老化和損害，甚至增加併發糖尿病腎病的風險；還有，攝入過多的蛋白質還可促進鈣從骨質中溶解，增加鈣的丟失。研究表明，蛋白質攝入量每增加1克，就會導致1.75毫克的鈣從尿中丟失。長此高蛋白攝入，將使本來骨量丟失就呈現增大趨勢的糖尿病患者發生骨質疏鬆的發生風險更為增加。由此，我們可以說，過高攝入蛋白質不僅不必要，甚至對糖尿病患者有害……
三、糖尿病人在飲食中攝取蛋白質即可：
1、 糖尿病人的蛋白質應該也完全可以通過日常合理膳食補充；
2、 糖尿病患者在日常合理膳食基礎上不需要再補充蛋白質粉，否則，將導致蛋白質入量超標，並可能由此給機體帶來不利影響。
3、 對於不能正常進食、或蛋白質需要量增大、或蛋白質吸收不良、或蛋白質消耗過多的糖尿病患者，在營養師指導下適量補充蛋白質粉是需要的。
所以，通常來說，糖尿病人無需額外補充蛋白質粉，只需在日常飲食中獲取就可以了。而腎病患者不能過多的食用蛋白質食物，否則會加重肝臟損傷。
便能消腫，減輕疼痛。8、預防視力下降：人體中如果缺乏維生素A和相關營養素，會導致眼痛、視力下降、怕光等病症。每100克櫻桃中維生素A的含量要比葡萄、蘋果等水果高4~5倍，常食櫻桃可以有效保護視力，尤其對電腦工作者大有裨益。
需要注意的是，糖尿病腎病患者不宜吃櫻桃：
櫻桃每100克含鉀258毫克，對於有腎病患者可不是一個小數字。腎病患者如果腎臟調節水分和電解質的功能喪失，病人就會發生少尿和水腫。少尿時，由於排鉀減少可有鉀瀦留，如果患者食用過多的櫻桃，患者就會出現高血鉀，嚴重時甚至可能威脅生命。看了以上的介紹，現在你知道了糖尿病人是可以吃櫻桃的了吧，但是一定要注意吃的量，吃的過多可能會引起鐵中毒。
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糖尿病人別亂吃蛋白質粉！近年來，興起了吃蛋白質粉補充蛋白質的保健方法。雖然蛋白質粉常見，適合多數人吃，但並不是所有人都適用。糖尿病人過多的攝入蛋白質會引起血糖升高，給腎臟增加負擔。所以，糖尿病人別亂吃蛋白質粉。下面我們來詳細瞭解一下蛋白質對糖尿病人的影響。
一、糖尿病人別亂吃蛋白質粉：
對糖尿病患者來講，蛋白質的總量應該控制在每天每公斤0.8～1.2克，也就是說，如果這個人體重是50公斤，那麼蛋白質的攝入總量就該在50克左右。服用蛋白粉後，蛋白質總量增加，會引起血糖的升高。特別是對1型糖尿病患者，由於蛋白質的增加，會導致腎臟代謝紊亂，加重腎臟負擔，對腎臟產生損害；原本腎臟損害的患者，服用過多的蛋白質會導致腎臟損害加重，引發糖尿病腎病。
對於正常飲食的糖尿病患者，如果沒出現營養不良，或合併慢性疾病，如慢阻肺、結核，胃病、腫瘤等消耗性疾病，不需要另外補充蛋白質粉。平時飲食中所攝入的魚、蝦、肉、禽類等富含的動物蛋白都屬於優質蛋白，既安全又對身體健康有利，已經足夠了。
二、糖尿病患者超量補充蛋白質有何不利影響？
目前認為，糖尿病個體長期處於高蛋白狀態不僅沒有必要，也於機體有害。
首先，糖尿病患者超量補充蛋白質是沒有正性作用的。因為氨基酸在體內不能想脂肪一樣儲備，過多攝入的蛋白質會經腎臟由尿液排出體外，而無法起到營養作用。從某種角度看，這也是一種“浪費”。
其次，高蛋白質攝入會給人體健康帶來諸多不利影響。例如，長期的高蛋白攝入會增加腎臟負擔，甚至使腎臟長期處於“超負荷”狀態，並可能因此加速其老化和損害，甚至增加併發糖尿病腎病的風險；還有，攝入過多的蛋白質還可促進鈣從骨質中溶解，增加鈣的丟失。研究表明，蛋白質攝入量每增加1克，就會導致1.75毫克的鈣從尿中丟失。長此高蛋白攝入，將使本來骨量丟失就呈現增大趨勢的糖尿病患者發生骨質疏鬆的發生風險更為增加。由此，我們可以說，過高攝入蛋白質不僅不必要，甚至對糖尿病患者有害……
三、糖尿病人在飲食中攝取蛋白質即可：
1、 糖尿病人的蛋白質應該也完全可以通過日常合理膳食補充；
2、 糖尿病患者在日常合理膳食基礎上不需要再補充蛋白質粉，否則，將導致蛋白質入量超標，並可能由此給機體帶來不利影響。
3、 對於不能正常進食、或蛋白質需要量增大、或蛋白質吸收不良、或蛋白質消耗過多的糖尿病患者，在營養師指導下適量補充蛋白質粉是需要的。
所以，通常來說，糖尿病人無需額外補充蛋白質粉，只需在日常飲食中獲取就可以了。而腎病患者不能過多的食用蛋白質食物，否則會加重肝臟損傷。
