很多很多的減肥法你都試過， 可是還是面對著與日俱增的體重無能為力。 究竟該如何減肥卻又能不導致貧血， 攝入營養不夠呢？？
你知道嗎？一個蕃茄(約200克)只有30卡路里， 相等於約八分一碗白飯的熱量！午餐及晚餐只吃番茄， 其餘正餐可照常進食， 但當然以清淡、低熱量的食物為主。 連續進行一星期， 一個月只可進行一次。
一般女性一餐平均攝取約600卡路里， 若其中一或兩餐(早餐、午餐或晚餐)以番茄代替， 便可至少減少吸收數百卡路里， 這樣不會有太大壓力， 又不致令身體缺乏營養呢。
1.低熱量：番茄味道好容易有飽肚感，
2.高維生素：維他命A會令皮膚保持健康。 而一個番茄已經含有一個成年人一天所需的維他命C(50毫克)， 可以增強身體的抵抗力。 同時， 番茄裡的鐵質、檸檬酸等， 還可預防貧血、消除疲勞及強化血管。
3.抗氧化：番茄中的茄血素可以令身體發揮抗氧化功能。
4.去油力特強：番茄含有豐富食物纖維， 可以吸附腸道內多餘脂肪， 再排出身體。 飯前吃一個番茄， 更可以阻止食物中的脂肪被身體吸收及有助脂肪燃燒。
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