秋季是腸胃疾病高發的季節， 隨著天氣漸漸轉涼， 人體易受冷空氣侵襲， 胃也格外容易受涼， 腸胃病成了這個季節的常見病之一。 所以， 此時大家都很關注怎麼養胃。 那麼秋季養胃吃什麼好？
秋季養胃食物
南瓜：滋養腸胃
南瓜性溫， 味甘。 南瓜中含有豐富的果膠成分， 能粘結和消除體內細菌毒素和其他有害物質， 能夠保護胃部不受刺激。 早餐煮粥時放幾塊南瓜， 或者在晚餐桌上加一道南瓜粉絲湯， 簡單方便。
胡蘿蔔：增強脾胃抵抗力
胡蘿蔔， 味甘平， 食之補脾健胃。 胡蘿蔔素屬脂溶性， 和肉一起燉最合適，
甘藍：修復胃黏膜組織
甘藍不僅能抵抗胃部潰瘍、保護並修復胃黏膜組織， 還可以保持胃部細胞活躍旺盛， 降低病變的幾率。 這道暖胃蔬菜重點推薦給患
胃潰瘍及十二指腸潰瘍的人， 可以榨汁飲用， 做蔬菜沙拉等。
紅薯：補中暖胃
《綱目拾遺》記載：“補中， 暖胃， 肥五臟。 ”吃法上可以煮粥， 也可以蒸、烤等。 但是紅薯不推薦給糖尿病患者食用。
秋季養胃食譜
1、木耳炒肉片
材料：黑木耳15克， 豬瘦肉60克
做法：將黑木耳幹品15克用溫水發好、洗淨， 豬瘦肉60克切片放入油鍋中炒兩分鐘後， 加入發好的黑木耳同炒， 再加食鹽適量， 清湯少許， 燜燒5分鐘即可服食。
服用方法：每週3次。
健康功效：其中黑木耳益胃滋腎、調理中氣，
適應人群：特別適合因為情志不暢導致的胃病， 中醫辯證屬肝氣犯胃者， 病人常表現為胃脘脹滿、疼痛連及胸脅、噯氣反酸， 每因情志因素而發， 苔薄白、脈弦。
2、山藥百合大棗粥
材料：山藥90克， 百合40克， 大棗15枚、薏苡仁30克
做法：將山藥90克， 百合40克， 大棗15枚、薏苡仁30克及大米適量共煮粥。
服用方法：每日2次服食。
健康功效：山藥具有補脾和胃之功能;百合清熱潤燥;大棗、薏苡仁健脾和胃， 諸物合用具滋陰養胃、清熱潤燥的作用。
適應人群：本粥特別適合胃病中醫辯證屬胃陰不足者， 病人常表現為胃脘隱痛、饑不欲食、口乾咽燥、形體消瘦、舌紅少苔、脈細。
