一、陰虛體質:牛皮癬患者陰虛體質, 是指常有虛火的一類體質, 由於精、血、津液等物質的虧耗, 陰虛不能制陽, 導致陽熱相對偏亢, 機體處於虛性亢奮的一種狀態, 使人適應能力減弱, 機體容易衰老。 牛皮癬患者陰虛體質臨床常表現為形體消瘦、面紅潮熱、五心煩熱、口乾咽燥、盜汗遺精、心煩眠少、舌紅少苔, 脈細數等。 牛皮癬患者陰虛體質的飲食調理的原則是滋陰替陽。 常選擇的食物如糯米、豆腐、甘蔗、桃子、銀耳、蔬菜、水果、牛奶、鴨肉、豬皮等。
二、陽虛體質:牛皮癬患者所謂的陽虛, 是指機體陽氣不足, 即俗稱“火力不足”,
三、氣虛體質: 氣虛體質的牛皮癬患者是指氣力不足, 體力和精力都感到缺乏, 稍微勞作便有疲勞之感。 機體免疫功能和抗病能力都比較低下。 常表現為少氣懶言, 語聲低微, 疲倦乏力, 常自汗出, 動則尤甚, 舌淡苔白, 脈虛弱等。 牛皮癬患者常用的補氣的食物可選用小米、粳米、糯米、蓧麥、扁豆、菜花、胡蘿蔔、香菇、豆腐、馬鈴薯、紅薯、兔肉、豬肚、雞肉、雞蛋、鰱魚、黃魚等。
四、血虛體質:牛皮癬患者血虛是指血液不足或血的濡養功能減退出現一些變化。 若血虛不能充養機體, 則出現面色無華, 視物不明, 四肢麻木, 皮膚乾燥等病理變化。 血虛體質的牛皮癬患者, 臨床常易表現為面色蒼白無華、口唇淡白、頭暈眼花、舌質淡白、脈細無力、婦女月經量少、延期, 甚至閉經等症狀。 牛皮癬患者常用于補血的食物有黑米、芝麻、蓮子、荔枝、桑椹、蜂蜜、菠菜、金針菜、黑木耳、蘆筍、番茄、牛奶、烏骨雞、豬蹄、豬血等。