五一過後， 夏季熱浪滾滾襲來， 溫度驟然上升， 炎熱夏季防暑， 千萬不要為逞一時之快而過度貪涼， 夏季防暑更是要分體質進行選擇防暑食物， 下面幾款食療藥膳可以幫助不同體質的人祛暑清熱。
消暑豆湯
材料：赤小豆、綠豆、炒扁豆、黑豆各30克， 甘草6克。
烹製方法：將豆類及甘草洗淨， 浸泡幾個小時， 放進瓦煲內， 加入清水2000毫升， 先用武火煲沸後， 改文火煲2個小時， 可淡服也可加糖甜服。
提示：適於痰濕體質、濕熱體質之人， 陽虛體質、氣虛體質之人可去掉綠豆。
蓮子百合燉冰糖
材料：蓮子15克， 百合30克， 冰糖適量。
烹製方法：蓮子去心， 與百合、冰糖放燉盅內， 加水適量隔水燉2個小時後食用。
提示：適於陰虛體質、氣虛體質之人服用。
五指毛桃煲豬脊骨
材料：五指毛桃50克， 豬脊骨250克， 油、鹽少許。
烹製方法：五指毛桃與豬脊骨同放瓦鍋內， 加清水適量， 煲1～2個小時以上， 加油、鹽調味服食。
提示：適於陽虛體質、氣虛體質之人服用。