有的人覺得生蠔生吃， 不會導致營養流失， 而且味道也更鮮美， 生蠔可以生吃嗎?生蠔生吃的話應該怎麼吃比較好?生吃生蠔會不會有什麼不良反應呢?
一、生蠔可以生吃嗎?
生蠔是可以生吃的， 但是在吃之前一定要沖洗乾淨， 生吃生蠔時要注意如果是冬天的話生吃可以捏點檸檬進去 味道特別好。
二、生吃生蠔做法
材料：牡蠣 、檸檬
做法：
1、用牡蠣專用刀把牡蠣打開， 清洗乾淨， 放到碗裡
2、捏1/4的檸檬， 到碗裡， 攪拌就可以吃了。
三、生吃生蠔好嗎
有人說生蠔生吃， 是天上有， 地上無的人間美味。 雖然生蠔生吃味道好，
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