癌症是人人畏懼的疾病, 如果那個人突然查出患有癌症, 將會對人的生活造成重大的打擊。 患者往往茶飯不思, 時刻處於對於疾病的恐懼之中。 然而, 茶飯不思帶來的只能是病情的加劇。 要想健康的活下去, 就必須與疾病進行抗爭。 首先, 要增強患者的抗病能力, 提高免疫功能為, 應盡可能的補給營養物質。 對於宮頸癌的飲食, 蛋白質、糖、脂肪、維生素等均可合理食用。
一、補充B-胡蘿蔔素
B-胡蘿蔔素在體內會轉化為維生素A, 有助於保護免疫系統免受自由基分子的攻擊, 並具有明顯的免疫增強作用。 據科學家觀察,
含維生素A多的動物性食物是:動物的肝臟和雞蛋等。 含B-胡蘿蔔素豐富的植物性食物是:菠菜、油菜、莧菜、萵苣葉和南瓜等。
二、補充維生素C的攝入
由病毒引起的癌症的例子已越來越多。 而維生素C可以抑制病毒所造成的傷害, 這一點非常重要。 近來科學家已發現維生素C有十幾種增強免疫的作用, 包括對抗體的產生、促進免疫細胞的成熟速度等。
另外, 維生素C也與宮頸癌發病率有關, 有關資料調查表明, 維生素C攝入量增加時, 子宮頸癌危險降低。 含維生素C多的蔬菜是:菜花、白蘿蔔、土豆、小白菜、油菜等綠色蔬菜。
三、補充微量元素鋅和硒
鋅和硒對免疫細胞的產生和功能發揮有著極為重要的作用。 科學研究表明, 體內鋅和硒的水準過低會引起免疫系統功能低下。 現已發現宮頸癌與微量元素鋅和硒有關。 這些微量元素的不足導致宮頸癌、乳腺癌的發病率明顯增高。
在膳食中補充鋅和硒尤其重要。 含微量元素鋅和硒多的動物性食物是:牡蠣、魚、瘦肉、動物內臟、蛋、牛腎、豬腎、蝦等, 蛋類中含鋅最高。 植物性原料中含鋅和硒多的食物是:食用菌類、紫菜、芝麻、花生、小麥胚粉、堅果類等。
四、應多吃黃豆與其製品
如豆腐、豆漿、豆干, 蔬菜類的芹菜、花椰菜、毛豆、甜豆等食物。 因這些食物可補足植物性雌激素, 植物性雌激素內含的異黃酮素、木質素都被科學家認為有抗氧化的作用。