作為常見的心血管疾病， 冠心病心絞痛的飲食調養一直人們所關注的內容， 尤其是對一些老年人來說， 冠心病心絞痛長期困擾著老年人的日常生活， 令晚年痛苦不堪， 也就特別需要注意對冠心病心絞痛的飲食調養。
1、少吃
第一要少吃鹽：鹽的主要成分是氯化鈉， 長期大量的食用氯化鈉， 會使血壓升高血管內皮受損。 冠心病心絞痛的患者每天的鹽攝入量控制的6克以下。
第二要少吃油：油類也是形成脂肪的重要物質， 但可以選擇含不飽和脂肪酸的植物油代替動物油， 每日的總用油量應限制在5—8茶匙。
2、忌吃
第一要忌煙、酒：酒對人體的害處， 眾所周知， 它不僅是冠心病心絞痛的誘因之一， 也是誘發急性心肌梗死的重要原因。
第二要儘量避免吃刺激性食物和脹氣食物：如濃茶、咖啡、辣椒、咖喱等， 以免加重冠心病心絞痛患者的病情。
3、宜吃
第一冠心病心絞痛患者要多吃富含維生素和膳食纖維的食物：如各種新鮮蔬菜、水果、粗糧等要適當多吃。
第二要多吃有利於降血糖和改善冠心病症狀的食物：如大蒜、洋蔥、山楂、黑木耳、大棗、豆芽、鯉魚等食物。
冠心病心絞痛患者只要注意了以上飲食調養要點， 就能很好地進行預防病情惡化。 隨著年齡的增長， 冠心病心絞痛不可避免地加重， 也是表明冠心病心絞痛的威脅是一直存在的。
