編者按：秋季養生， 應注意個人衛生， 儘量不要沾染上細菌和病菌， 否則容易誘發腸胃病。 那麼， 下面小編總結了幾種常見的腸胃病的種類及預防方法， 供大家學習一下。
細菌性食物中毒
這是由於食用了被細菌及其毒素污染的食物引起的。 臨床表現為噁心、嘔吐、腹痛、腹瀉等， 具有潛伏期短、來勢兇猛、共同進食者多數人相繼發病等特點。 據統計， 該病85%以上發生在6月—9月。
主要病因是食品在加工、運輸、貯存、銷售過程中忽視了食品衛生， 引起交叉污染。 預防此病的關鍵是加強飲食衛生管理， 防止食品污染，
細菌性痢疾
這是由痢疾桿菌引起的急性腸道傳染病。 主要是飲食、飲水受到污染所致， 還可通過手、蒼蠅接觸食物而傳播。 菌痢潛伏期為1天至兩天， 臨床症狀多種多樣， 輕重不一， 通常起病急驟， 先是畏寒發熱、噁心嘔吐， 然後腹痛腹瀉， 裡急後重。
因此， 出現上述症狀者， 應及時就醫， 還要防止擴散蔓延。 搞好飲食、飲水衛生和糞便管理， 大力消滅蒼蠅， 不吃生、冷、不潔、腐敗食物， 是預防菌痢的根本措施。
大腸桿菌腸炎
這是由大腸桿菌感染而引起的急性腸炎。 一般起病緩慢， 主要表現為腹瀉， 每日3—5次， 為黃色蛋花樣便， 量多， 隨病情發展可出現發熱、嘔吐、食欲不振、腹痛等症狀， 亦可出現粘液血便、裡急後重等與菌痢相似的症狀。
腸炎的症狀及治療， 預防該病要做好飲食、飲水衛生和糞便管理。
冰箱性腸炎
也稱耶爾細菌腸炎。 耶爾細菌廣泛存在於許多食物中， 在-4攝氏度以下的低溫條件中生長繁殖， 食用冰箱裡的被該菌污染了的食品就可能引起腸炎。 因此， 冰箱內的食品要生熟分開， 進食前要燒熟煮透。
腸胃病自檢如何做
經常有人出現各種胃腸病症狀都沒有在意， 多數是不知道自己患有胃腸病。 現在我就教給大家從以下一些飯後不明顯的症狀中， 注意體會、自檢， 爭取儘早發現胃腸疾病， 以得到及時治療。
1.時有胸骨後受阻、停頓、疼痛感， 且時輕時重。 這往往提示可能患有食管炎、食道憩室或食管癌早期。
2.飯後飽脹或終日飽脹、噯氣但不反酸， 胃口不好， 體重逐漸減輕， 面色輕度蒼白或發灰。 這種情況要考慮慢性胃炎， 特別是慢性萎縮性胃炎、胃下垂。
3.飯後上中腹痛， 或有噁心、嘔吐、積食感， 病的時間可能已經很長;疼痛有規律， 如受涼、生氣、吃了刺激性食物後發作。 這種情況可能是胃潰瘍。
4.經常在飯後2小時左右出現胃痛， 甚至半夜疼醒， 吃點東西可以緩解， 常有反酸現象。 秋冬季節容易發作， 疼痛在上腹偏右， 有節律。 這類情況可能患有十二指腸潰瘍或十二指腸炎症。
5.飯後腹部脹痛， 常有噁心、嘔吐， 偶可嘔血， 過去有胃病史近來加重， 或過去無胃病近期才出現， 且伴有貧血、消瘦、不思飲食， 在臍上或心口處摸到硬塊。 這種情況應高度警惕，
6.飲食不當或受涼後發生腹痛、腹瀉， 可伴有嘔吐、畏寒發熱。 這種情況可能是急性胃腸炎、急性痢疾。
7.飯後立即腹瀉， 吃一頓瀉一次， 稍有受涼或飲食不當就發作。 也有可能時而腹瀉時而便秘， 腹瀉時為水樣， 便秘時黏液較多， 有時腹脹有便意而上廁所又無大便， 數年不見消瘦。 這種症狀， 以過敏性腸炎的可能性較大。
總結：綜上所述， 腸胃病一般情況不容易被人們所發現， 所以， 大家平時要多關注自己的身體健康， 及早的發現與治療。 那， 疾病預防也會更加的有意義。
