材料：新鮮西瓜1個（將瓜肉挖出， 留少許紅色， 將瓜皮切成小塊）， 烏雞1只， 切塊；蜜棗1枚， 瘦肉200克。
輔料：生薑1小片。
做法：先將水燒開， 將雞塊、薑片、瘦肉、蜜棗放入， 大火煮半小時， 中火煲1.5小時， 這時， 將切好的西瓜放入， 再用中火煲半小時即可。 最後， 根據口味放鹽。
美容養顏 西瓜烏雞湯
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做法：先將水燒開， 將雞塊、薑片、瘦肉、蜜棗放入， 大火煮半小時， 中火煲1.5小時， 這時， 將切好的西瓜放入， 再用中火煲半小時即可。 最後， 根據口味放鹽。
