適合心肌缺血患者喝的3種粥

心肌缺血是常見的心功能疾病， 患者除了堅持用藥治療之外， 還要注意飲食的調理。 以下是3種食療粥， 很適合心肌缺血患者經常食用。

山楂粥

材料：鮮山楂60克， 粳米100克， 砂糖20克適。

做法：將山楂入砂鍋煎取濃汁， 去渣而後加粳米、大火煮沸轉小火煮40分鐘即可， 加糖。

用法：早晚餐後各一次。

作用：具有活血化瘀之效用於心血瘀阻者。

仙人粥

材料：制首烏60克， 粳米100克， 紅棗5枚， 紅糖20克。

做法：將制首烏煎取濃汁去渣同粳米、紅棗同煮成粥， 再放入紅糖少許而後煮5分鐘即成。 用法：早晚各一次， 溫熱服用。

作用：具有益氣養陰、滋補心腎之效，

雪紅粥

材料：粳米100克， 荸薺200克， 山楂糕60克， 粳米60克， 白糖10克， 甜青梅脯丁、桂花糖各5克。

做法：荸薺洗淨去皮、切丁用小砂鍋加水1大碗煮荸薺和粳米， 煮沸後加白糖少許再以文火煮10-15分鐘， 山楂糕切丁放入砂鍋內立即離火加入青梅脯丁及桂花糖少許拌勻吃。

用法：每次1小碗日服2次。

作用：具有開胃消食清肝化滯之功效， 適用於心肌缺血患者。