缺血性心肌病患者的飲食應遵守一定的原則， 只有這樣才有助於疾病的緩解和康復。
1.飲食宜清淡
缺血性心肌病患者飲食宜清淡， 特別是在夏天食欲下降時， 應多進食新鮮蔬果、黑木耳、豆製品等， 還可適量補充魚類和瘦肉， 儘量少吃高脂肪食物。 飯菜不要太鹹， 以免過多食鹽導致血壓升高。
2.水分要充足
缺血性心肌病患者要多喝涼白開， 及時補充水分， 不要等渴了才喝， 夏季出汗多， 也可以適量喝一些淡鹽水。 睡前30分鐘、半夜醒來和清晨起床後都喝些白開水， 可以降低血液黏稠度， 對心臟是很好的保護。
3.控制食糖攝入
機體熱能主要來源於碳水化合物， 所以攝入過多碳水化合物， 會導致體內熱量超標， 這些多餘的“糖”可轉化生成脂肪， 誘發血脂升高， 對心肌健康造成威脅。
4.適量增加膳食纖維
膳食纖維可以阻止膽固醇被人體吸收， 並能促進膽酸從糞便中排出， 所以能有效降低血膽固醇， 是防治心肌缺血不可少的食物類別。
5.保證微量元素供給
碘能降低膽固醇在血管壁上的沉著， 減緩或阻止動脈粥樣硬化的發展， 所以常吃紫菜、海帶等富含碘的海產品， 可降低冠心病發病率。 另外， 膳食中鈣、鉀、鎂、銅、鈉、鉻等也和心肌缺血發病有關，
