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葡萄雖可口 需注意6忌

編者按:葡萄是我們經常見到的一種水果, 但是你知道吃葡萄的禁忌嗎?如果你不注意這些飲食禁忌那麼會帶來很多不必要的麻煩。 今天小編在養生食物指南中看到關於葡萄禁忌, 整理一下分享給大家!

一、吃葡萄後不能立刻喝水

吃葡萄後立刻喝水, 不到一刻鐘可能會引起腹瀉。 這是因為葡萄本身有通便潤腸之功效, 吃完葡萄立即喝水, 胃還來不及消化吸收水就將胃酸沖淡了, 葡萄與水、胃酸急劇氧化、發酵, 加速了腸道蠕動, 就產生腹瀉。

二、葡萄別與牛奶同吃

葡萄裡含有維生素C, 而牛奶裡的有些成分會和葡萄裡含有的維生素C反應,

對胃有傷害, 兩樣同時服用也會拉肚子, 嚴重者還會嘔吐。

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三、吃海鮮後別吃葡萄

在吃海鮮的同時吃葡萄、山楂、石榴、柿子等水果, 就會出現嘔吐、腹脹、腹痛、腹瀉等症狀, 因為在這些水果中含有鞣酸, 鞣酸遇到海鮮中的蛋白質會凝固沉澱, 形成不容易消化的物質。

四、吃葡萄不宜過量

由於葡萄的含糖很高, 所以糖尿病人應特別注意忌食葡萄。 而孕婦在孕期要提防糖尿病, 因此孕婦食用葡萄應適量。 在食用葡萄後應間隔4小時再吃水產品為宜, 以免葡萄中的鞣酸與水產品中的鈣質形成難以吸收的物質, 影響健康。

五、吃葡萄後一定要漱口

有些葡萄含有多種發酵糖類物質,

對牙齒有較強的腐蝕性, 食用後若不漱口, 口腔中的葡萄殘渣易造成齲齒。

六、葡萄清洗要乾淨徹底

如果喜歡吃葡萄, 記得清洗葡萄一定要乾淨徹底, 葡萄表皮可能會有殘留的汙物, 而食用葡萄的過程中難免會接觸到葡萄皮的, 將不利於身體健康。 告訴大家一個好辦法, 用鹽水浸泡葡萄10分鐘, 就會把殘留在表面的汙物清理的很乾淨。

秋季滋補5水果宜與忌

1、蘋果

果汁可止瀉, 空腹吃可治便秘, 飯後吃能助消化。 但是蘋果富含糖類和鉀鹽, 攝入過多不利於心、腎保健, 患有冠心病、心肌梗死、腎炎、糖尿病者, 切忌多食。

2、梨

具有止咳、化痰和清燥等作用, 對治咳喘、風熱、咽炎等有良效。 因性寒, 脾胃虛寒、口吐清涎、大便溏泄者應慎食;又因含糖量高,

過食會使血糖升高, 故糖尿病者少食。

3、柑橘

內含大量胡蘿蔔素, 入血後轉化為維生素A, 積蓄在體內, 使皮膚泛黃, 即導致“胡蘿蔔血症”, 俗稱“橘黃症”, 繼而出現噁心、嘔吐、食欲不振、全身乏力等綜合症狀。 患“橘黃症”後, 應適量多食植物油, 並多喝水, 以加速其溶解、轉化和排泄。

4、柿子

含有大量的維生素A、C和鞣酸, 營養豐富, 有降壓止血、清熱滑腸、潤肺生津等功效。 但內含大量柿膠酚和果膠, 與胃酸相遇會凝集成纖維性團塊, 即“胃柿石”, 導致胃脘疼痛、消化不良;又因果膠有收斂作用, 故便秘者忌食。

不宜空腹服用, 更不宜與螃蟹、山芋等同食, 否則更易產生胃柿石。

5、石榴

含大量果糖和多種維生素、礦物質,

味甘性溫, 為濕熱類水果。 石榴對痢疾、脫肛和咽炎等有療效, 但體虛陰虛燥熱者慎食;瀉痢初起、有濕熱者也不宜吃鮮果, 即使常人也不宜多食, 多食傷齒, 且使人厭食。

總結:現在都知道吃葡萄應該注意哪些禁忌了吧, 其實葡萄是一款非常美味可口的水果, 但是你如果不注意這些禁忌, 那麼你的胃就要跟著受罪了哦!

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