如今把豆漿作為早餐越來越受人們的喜愛, 因為豆漿中富含的蛋白質和維生素, 可以讓肌膚變得更加好, 是很多女性喜歡的理由。 平時喝豆漿時總喜歡加入一些白糖, 這樣使得豆漿的口感會更好。 不過有人喜歡用沒有糖的豆漿作為減肥食物, 這樣的做法正確嗎?喝豆漿不加糖能減肥嗎?
在豆漿裡放一些糖, 可以令口感更好一些, 這也是很多人在喝豆漿時的共同選擇, 但其實並不是所有人都懂得如何正確放糖的, 如果放得不對, 可能會導致豆漿裡的營養物質不容易被人體所吸收, 甚至產生有害物質,
喝豆漿的時候一般大家都最喜歡放糖, 選擇放白糖的比較多, 那麼在豆漿中加入白糖是不是最好的選擇呢?其實不然, 在豆漿中加入葡萄糖或是蜂蜜是對健康更有益處的。
正確的加糖方法是, 豆漿煮好後, 倒入碗中或杯中, 當碗或杯不燙手時加糖最好。 如果煮的時候放糖, 豆漿中的賴氨酸會與糖發生反應, 生成果糖基氨基酸, 這是一種有害物質, 對孩子尤其不利。
那加什麼糖最好呢?一般情況下, 很多人都喜歡用白糖, 但白糖的主要成分是蔗糖, 口味比較甜, 如果量沒有控制好的話, 對牙齒和身體都不利。 其實放入葡萄糖或者蜂蜜是更健康的。
而最不適合加的糖是紅糖。 紅糖裡的有機酸和豆漿中的蛋白質結合後, 可產生變性沉澱物, 不易被吸收。
以上就是有關喝豆漿不加糖能減肥嗎的介紹, 其實豆漿本身就是具有一定的減肥效果, 所以在不加糖的情況下也是可以起到瘦身的效果。 但是不要長期依賴豆漿減肥, 這樣會造成體內營養單一, 可以加入南瓜、生菜和燕麥進行調節。