現介紹幾種簡單、有效的食療方法以供廣大病友選用：
芡實白果煨豬腎
配方及制法：芡實30克， 白果(去殼)10個， 豬腎1個。 將豬腎剖開， 除去筋膜， 洗淨， 與上述兩種藥物同時放入瓦煲內， 加適量清水， 煮熟後加食鹽調味， 喝湯吃豬腎。
功效：芡實性平味甘， 能健脾止瀉、補腎澀精;白果性平味甘， 能健脾止瀉;豬腎性平味鹹， 有補腎的作用。 綜觀全方， 具有健脾、固腎澀精的作用。 但白果中含有氫氰酸， 生吃或熟食過多均易引起中毒， 不能多吃。
適應證和禁忌證：適用於以蛋白尿為主的隱匿性腎炎患者， 腎功能不全的病人不可經常食用。
三七燉雞
配方及制法：母雞肉500克， 三七4克。 將雞肉洗淨， 三七磨成粉。 大火將水燒開， 加入雞肉煮3～5分鐘， 然後將雞肉取出， 移到燉盅內， 於小火上燉至雞肉熟透。 加入三七粉及適量的蔥、食鹽、味精調味後即可食用。
功效：母雞性溫味甘， 能溫中補脾、補腎益精;三七性溫味甘， 能止血化瘀、消腫定痛， 是一種優良的止血藥。 現代藥理研究表明， 三七有縮短血液凝固時間及使血管收縮的作用。 本方具有補脾腎、益氣血、止血消瘀的作用。
適應證和禁忌證：本方適用於血尿為主的隱匿性腎炎。 如果感冒發燒或血虛無瘀者不宜服用。
大蒜煨鯉魚
配方及制法：鯉魚一條(重約400克左右)，
功效：鯉魚性平味甘， 能補虛健脾， 含豐富的蛋白質和維生素， 是營養價值頗高的優良食品。 大蒜煮熟後， 性溫味甘， 能溫胃健脾， 助消化。 大蒜煨鯉魚具有補虛健脾、暖胃、助消化的作用， 同時還可以補充優質蛋白質， 促進食欲。
適應證和禁忌證：隱匿性腎炎蛋白尿雖然不嚴重， 但長期喪失蛋白質的量也是相當可觀的。 本方能促進食欲， 提供優質蛋白， 非常適用。 按照中醫理論， 蛋白尿的形成與脾腎不固、精微下瀉有關， 本方能補虛健脾， 所以能治療蛋白尿。 但急性腎炎、以血尿為主的隱匿性腎炎、腎功能不全的人以及有外感發熱症狀的人不宜食用。
應注意此法不可代替藥物治療!!最好諮詢醫生後選擇服用!
