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飲食導致腎結石的五大原因

飲食是導致腎結石的主要原因:

1、草酸積存過多。

體內草酸的大量積存, 是導致腎尿結石的因素之一。 如菠菜、豆類、葡萄、可哥、茶葉、桔子、番茄、土豆、李子、竹筍等這些人們普遍愛吃的東西, 正是含草酸較高的食物。

2、呤代謝失常。

動物內臟、海產食品、花生、豆角、菠菜等, 均含有較多的嘌呤成分。 嘌呤進入體內後, 要進行新陳代謝, 它代謝的最終產物是尿酸。 尿酸可促使尿中草酸鹽沉澱。 如果, 一次過多地食用了含嘌呤豐富的食物, 嘌呤的代謝又失常, 草酸鹽便在尿中沉積而形成尿結石。

3、脂肪攝取太多。

各種動物的肉類,

尤其是肥豬肉, 都是脂肪多的食品。 多吃了體內脂肪必然增高, 脂肪會減少腸道中可結合的鈣, 因而引起對草酸鹽的吸收增多, 如果一旦出現排泄功能故障, 如出汗多、喝水少, 尿量少, 腎結石很可能就在這種情況下形成。 所以, 醫生們常講, 為了預防得結石病, 熱天要多喝點水, 吃了油水多的食物時, 也要多喝點水, 以促進排尿暢通, 稀釋尿液成分, 就減少了得結石的危險。

4、糖分增高。

糖是人體的重要養分, 要經常適量增補, 但一下子增加太多, 尤其是乳糖, 也會使結石形成創造條件。 專家們發現:不論正常人或結石病人, 在食用100克蔗糖後, 過2小時去檢查他們的尿, 發現尿中的鈣和草酸濃度均上升, 若是服用乳糖, 它更能促進鈣的吸收,

更可能導致草酸鈣在體內的積存而形成尿結石。

5、蛋白質過量。

對腎結石成分進行化驗分析, 發現結石中的草酸鈣占87.5%。 這麼大比重的草酸鈣的來源就是因為蛋白質裡除含有草酸的原料——甘氨酸、羥脯氨酸之外, 蛋白質還能促進腸道功能對鈣的吸收。 如果經常過量食用高蛋白質的食物, 便使腎臟和尿中的鈣、草酸、尿酸的成分普遍增高。 如果不能及時有效地通過腎臟功能把多餘的鈣、草酸、尿酸排出體外, 這樣, 得腎臟結石、輸尿管結石症的條件就形成了。  

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