提起中藥養胃這個話題， 想必知道的人並不多。 眾所周知， 是藥三分毒， 中藥也不能亂吃， 必須是對症下藥才不會傷害自己。 但是， 具體該吃什麼藥的中藥材來養胃呢？下面， 我們就根據收集的資料來為大家簡單介紹幾種藥材。
1、白術
白術性溫， 味苦甘， 入脾、胃經， 具有補脾、益胃、燥濕、和中的功效， 用於治療脾胃氣弱、不思飲食、倦怠少氣、虛脹、泄瀉、痰飲、水腫、黃疸、濕痹、小便不利、頭暈、自汗等症， 為常用的中藥材。 市場上有用菊三七的根冒充白術， 使用時要注意鑒別。
2、山藥
吃山藥可健脾益胃、助消化， 對治療脾胃虛弱、食少體倦、泄瀉等病症有幫助。
3、黃精
黃精具有健脾益氣的功效， 也適合脾胃虛弱的人群服用， 如果是倦怠乏力、食欲不振的人群， 可以將黃精與黨參、白術等一同調配藥膳食用， 如果是伴有口幹食少、飲食無味、舌紅無苔等胃陰虛的人群， 則可以將黃精與石斛、麥冬、山藥等調配藥膳食用。
4、蓮子
蓮子的藥性平和， 味道稍微有點甘甜， 中醫認為它能補脾胃之氣， 可以起到止瀉的作用， 另外還有養心安神的功效。 需要注意的是， 蓮子食用前需要去心。
5、大棗
許多中醫藥書籍中都有關於紅棗保健作用的記載：補虛益氣， 養血安神， 健脾和胃， 是脾胃虛弱、食欲不振、大便溏薄、心悸乏力、氣血不足、倦怠無力、失眠等患者良好的保健營養品。
6、甘草
在中醫上， 甘草補脾益氣， 滋咳潤肺， 緩急解毒， 調和百藥。 臨床應用分“生用”與“蜜炙”之別。 生用主治咽喉腫痛， 痛疽瘡瘍， 胃腸道潰瘍以及解藥毒、食物中毒等；蜜炙主治脾胃功能減退， 大便溏薄， 乏力發熱以及咳嗽、心悸等。
7、沙參
沙參味甘、微苦， 性微寒。 歸肺、胃經。 有養陰潤肺、益胃生津之功， 適用于陰虛肺燥或熱傷肺陰所致的乾咳痰少、咽喉乾燥等症， 及溫熱病熱傷胃陰或久病陰虛津虧所致的口乾咽燥、舌紅少苔、大便幹結等。
8、黃芪
黃芪， 又名綿芪， 為豆科植物蒙古黃芪或膜莢黃芪的乾燥根。 具有健脾補氣、升陽舉陷、固表止汗、利水消腫、生津養血、托毒排膿、斂瘡生肌之功效。
以上就是今天的介紹， 還望大家能夠認真研究。 當然， 在食用這些養生的藥材時候， 大家要注意不可服用不惜消化的食物， 比如：糯米、豆類等等。 尤其是中老年的朋友們， 更是要注意自己的身體健康， 多吃這些食物， 會對腸胃造成負擔。
