造成胃脹氣的原因， 是因為胃、十二指腸發炎、逆流、腫瘤或胃液分泌發生改變時， 會延緩胃的排空速度， 累積在胃部的食物就會不斷對於胃壁產生壓力。 同時， 食物在胃內過分發後產生大量氣體， 使胃內壓力增高， 造成胃脹。
1、桔子蜂蜜飲
柳丁1只， 蜂蜜50克。 將柳丁用水浸泡去酸味， 然後帶皮切成4瓣。 柳丁、蜂蜜放入鍋內， 加清水適量， 用武火燒沸後， 轉用文火煮20到25分鐘， 撈出柳丁， 留汁即成。 代茶飲。
2、鮮藕粥
鮮藕適量， 粳米100克， 紅糖少許。 將鮮藕洗淨， 切成薄片， 粳米淘淨。 將粳米、藕片、紅糖放入鍋內， 加清水適量，
3、山楂飲
炒山楂9克， 將炒山楂研為細末， 加糖少許， 用沸水沖服。 消食、化積、和胃， 適用於肉積傷食。 注意， 脾胃虛弱者慎服， 孕婦不宜食用。
4、麥芽水
炒麥芽30克， 用炒麥芽煮水飲服。 麥芽味甘， 性微溫， 功能消食、和胃。 現代研究證明， 麥芽對胃酸與胃蛋白酶的分泌有輕度促進作用， 故能助消化。 另外， 麥芽含澱粉酶、轉化糖酶、蛋白分解酶， 這些消化酶能治療食欲不振、消化不良、食積等。
5、蘿蔔酸梅湯
新鮮蘿蔔250克， 酸梅2枚， 鹽少許。 將新鮮蘿蔔洗淨切成薄片， 加入酸梅、清水3碗， 煮至1碗半， 加食鹽少許調味食用。 蘿蔔能化積滯， 解酒毒;酸梅能下氣生津。 本湯有寬中行氣， 化積滯， 下氣生津，
6、大麥茶
大麥30-50克。 先將大麥炒黃， 然後煎水飲用。 大麥味甘， 性偏涼， 有除熱、平胃、消積等功效。 本方適用於吃糯米類食物引起的積滯。
如果你經常發生胃脹氣的情況， 就試試以上推薦的食療方法吧。 記住， 平時吃飯時要細嚼慢嚥， 儘量不要張開嘴巴咀嚼， 減少空氣流入， 就不會發生胃脹氣的現象哦。
