冬季氣候寒冷乾燥， 身體抵抗力下降容易導致呼吸道疾病， 其中最高發的疾病之一就是咽喉炎。 乾燥的空氣和多變的氣溫， 使嗓子變得更加脆弱， 一不小心就會出現嗓子幹癢痛的症狀， 引發咽喉炎。 那麼咽喉炎吃什麼好呢？下面為大家介紹9款膳食， 有助於改善咽喉炎。
荸薺蘿蔔汁：
材料：荸薺、鮮蘿蔔各500克。
做法：將荸薺洗淨去皮， 鮮蘿蔔洗淨切塊， 同放攪汁機內攪拌成汁。 每日飲汁數小杯， 連服3~5日。
功效：清熱利咽， 開音化痰。 適用於咽喉腫痛、聲嘶、目赤等症， 有助於改善膚色。
蜜棗甘草湯：
材料：蜜棗8枚， 生甘草6克。
做法：將蜜棗、生甘草加清水兩碗， 煎至一碗， 去渣即可。 可以做飲料服用， 每日兩次。
功效：補中益氣、潤肺止咳之。 適用於慢性支氣管炎、咳嗽、咽幹喉痛等症。
芝麻紅糖粥：
材料：芝麻50克， 粳米100克， 紅糖適量。
做法：先將芝麻炒熟， 研成細末。 粳米煮粥， 待粥煮至黏稠時， 拌入芝麻紅糖稍煮片刻即可食用。
功效：滋陰潤肺， 適用於肝腎不足、頭昏目花、肺燥咳嗽、咽乾等症。
枸杞粥：
材料：優質枸杞子15克， 糯米150克。
做法：將糯米、枸杞子分別洗淨， 加水放置30分鐘， 以文火煮製成粥即可。 每天服用1碗。
功效：具有滋陰潤喉的功效， 適用於慢性喉炎、咽喉乾燥者。
地黃橄欖膏：
材料：地黃100克， 橄欖150克， 蜂蜜適量。
做法：地黃、橄攬煎水取汁， 濃縮， 加蜂蜜熬成稠膏， 每次吃二匙。
功效：滋養肝腎， 清熱利咽。 適用于肺腎陰虛之咽炎。
木蝴蝶茶：
材料：木蝴蝶10克， 薄荷3克， 玄參10克， 麥冬10克， 蜂蜜20克。
做法：上四味加水適量文火煮15分鐘， 去渣取汁， 兌人蜂蜜， 繼續加熱至沸。 稍溫頻服。
功效：清熱利咽， 養陰生津。 適用于肺腎陰虛之咽炎。
羅漢果飲：
材料：羅漢果半個， 梨1個。
做法：將梨切碎搗爛， 同羅漢果一起煎水， 代茶飲。
功效：清肺利咽， 生津潤燥。 適用于肺腎陰虛之咽炎。
涼拌蘇葉菜：
材料：紫蘇葉60克， 蔥30克， 青椒10克， 鹽、香油少許。
做法：上三味洗淨， 並為碎末， 加適量食鹽、香油等調料， 可為正餐之涼菜。
功效：疏散風寒（發汗解表）， 通陽利咽。 適用於風寒外襲之咽炎。
蔥白利咽湯：
材料：蔥白2根， 桔梗6克， 甘草3克。
做法：桔梗、甘草先煮沸5～7分鐘， 之後加入蔥白，
功效：解毒散寒， 清利咽喉。 適用於風寒外襲之咽炎。
