在我們的生活中一般患有該疾病的人群大多數都是一些青年人, 當然這只是說青年人佔有大多數, 其他年齡的人也是有可能患上這種疾病的, 該疾病的發生會給我們的身體健康很大的危害, 所以我們對於該疾病一定要採取及時的治療, 然後在平時還可以食用一些有助於身體康復的食物。 那麼, 克羅恩病吃哪些食物能幫助治癒疾病呢?
我們在日常生活中食用的食物一定要比較容易消化, 各種食品均應切碎制軟, 禁用油煎炸食品, 烹調多以燴、蒸、煮、燉為宜。 禁用各種濃烈刺激的調味品,
我們在平時一定要食用一些可以增加我們自身的營養, 但是又不增加腸道負擔, 應盡可能壓縮食物體積, 選擇單位量營養價值較高的食品, 如飲料代替飲水。 亦可用兩種以上原料合制一份飲食, 如肝湯菜汁蒸雞蛋、煮雞湯掛麵、果汁沖藕粉、雞蛋和麵製成麵條、餛鈍皮等。
因為本身患上這種疾病話, 是有可能造成貧血這種現象的發生的, 所以說為了糾正體內缺鉀及貧血狀況, 可供給各種菜汁、果汁、去油肉湯、棗湯、肝湯等, 以補充維生素B、C及無機鹽鉀、鐵等。
副食可選用瘦肉、魚、雞、肝、蛋等作為提供蛋白質的主要來源, 活動期要限制牛乳。 不吃脹氣食物, 如黃豆、蔥頭等, 蔬菜可選用土豆、山藥、胡蘿蔔等含粗纖維少的塊根類食物。
主食宜精細, 用富強粉、上等好大米等。 禁用粗制糧食, 如玉米麵、小米、全麥粉製成的食品, 以免增加腸道負擔和損害。