氣血是美麗之本 女人補血先補鐵

補鐵的食物有哪些？女生最容易有氣血不足的問題， 氣血是美麗之本， 所以補血是非常重要的一件事。 有關研究顯示， 女人要想補血， 先要補充富含鐵質的食物， 這要才更有效。

女性氣血好很重要， 因為每個月“大姨媽”來的時候， 都會帶走部分的血量， 所以女性必須要在日常的飲食中補回來， 那麼吃什麼補血呢？想要補血， 就得多攝取含鐵量高的食物， 下面給女性介紹些有利於補鐵的食物。

鐵的主要功能是為血液供氧。 是血色素分子， 讓血液呈現紅色。 血色素象吸鐵石一樣， 把氧氣帶到肺部並且分散到肌肉、大腦和其他器官中。

當鐵供應不足， 就會缺少血色素， 所以不能獲得充足的氧氣。 這樣你的肌肉和大腦的功能就會因缺氧遭到破壞。 缺鐵就如同身體器官急需空氣一樣得不到它們所必須的。

1、多吃富含鐵的食物

鐵在食物中分為動物性食物中的血紅素鐵和植物性食物中非血紅素鐵兩種， 而人體對於這兩種形式的鐵吸收率相差很大。 相比之下， 肉類和動物內臟中的鐵更利於人體吸收。 要多吃瘦肉、家禽、動物肝及血（鴨血、豬血）、蛋類等富鐵食物。 豆製品含鐵量也較多， 腸道的吸收率也較高， 要注意攝取。 主食多吃麵食， 麵食較大米含鐵多， 腸道吸收也比大米好。

蔬菜中含鐵高的有黑木耳、菠菜、黃豆及其製品、黑芝麻、香菇等。

值得提醒的是， 植物性食物中的鐵都是非血紅素鐵， 人體的吸收率較低， 補鐵效果不好。 雖然蔬菜不能作為補鐵主食， 但蔬菜含有維生素C可提高鐵的利用率。 如新鮮的青菜和水果每天補充必不可少的， 搭配一些水果或果汁可提供鐵吸收。

如果經期出血過多， 平時可食用一些調養補血的藥膳， 不僅可以補血養血， 還有助於紅顏常駐。 如三紅補血益顏粥、菠菜豬肝湯、膠芪棗湯、蓮子桂圓湯、豬肝粥、當歸羊肉湯、杞子紅棗煲雞蛋等。

2、水果

水果和蔬菜不僅能夠補鐵， 所含的維生素c還可以促進鐵在腸道的吸收。 因此， 在吃富鐵食物的同時， 最好一同多吃一些水果和蔬菜， 也有很好的補鐵作用。

櫻桃

研究發現， 櫻桃含鐵量高，

是優質的補鐵水果。 女性的生理因素決定了女性是貧血症的好發人群， 由於易櫻桃中富含鐵和維生素A， 女性常吃櫻桃可以預防缺鐵性貧血。 櫻桃還有養顏駐容之效， 可以使皮膚紅潤嫩白， 去皺消斑。 除此之外， 櫻桃還能夠緩解電腦族因長時間操作電腦導致的肌肉酸痛。 在補鐵的水果中， 櫻桃實屬上品。

蘋果

蘋果含有較多的鉀、磷， 但是有很多人都不知道蘋果還富含鐵元素哦！蘋果中含有的維生素是心血管的保護神， 而所含的膠質和微量元素鉻則能保持血糖的穩定。 蘋果中的鐵元素， 還易被腸壁吸收， 有補腦養血、寧神安眠的作用呢！