您的位置:首頁>膳食>營養飲食>正文

每天吃很多雞蛋到底會怎樣呢?

每個人都需要適當的吃點雞蛋, 雞蛋富含蛋白質及其他的營養物質, 對人體健康的好處還是有很多的, 那麼每天吃很多雞蛋會怎樣呢?雖然說雞蛋營養價值很高, 但是攝入量不可過多, 否則不但不容易吸收和消化, 還會造成浪費, 這樣一來就不太好了, 因此合理膳食很重要。

雞蛋又名雞卵、雞子, 是母雞所產的卵, 其外有一層硬殼, 內則有氣室、卵白及卵黃部分。 富含膽固醇, 營養豐富, 一個雞蛋重約50克, 含蛋白質7克。 雞蛋蛋白質的氨基酸比例很適合人體生理需要、易為機體吸收, 利用率高達98%以上, 營養價值很高,

是人類常食用的食物之一。

由於雞蛋中蛋白質的體積較大, 它必須在喝足了水的情況下才能被人體分解, 人體吸收了其精華後, 剩餘的廢物會隨多餘的水分經腎臟分解排出體外, 所以, 食用過多雞蛋不僅會加重腎臟負擔。 還會使體內的水分大量流失。 並且, 不能被及時消化的蛋白質停留在腸道內, 還易發生腐敗, 產生一些對健康有害的物質。 一般來說, 孩子和老人每天吃1個, 青少年及成人每天吃2個比較適宜。

體虛之人、大病初愈的患者和產婦, 都會因各種原因引起腸胃消化機能減退, 此時若大量吃雞蛋, 就會增加消化系統的負擔。 多吃雞蛋, 體內蛋白質含量過高, 在腸道中造成異常分解, 產生大量的氨,

一旦氨溶於血液之中, 則對人體有害。 有時未完全消化的蛋白質在腸道中腐敗, 產生羥、酚、吲哚等, 因而會出現“蛋白質中毒綜合征”。 按人體對蛋白質的消化、吸收功能來看, 每日吃2~3個雞蛋就足夠了。

通過上面的介紹, 大家對每天吃很多雞蛋會怎樣呢也都很清楚了。 雞蛋的攝入是需要適量的, 尤其是膽固醇比較高的人們更要提高警惕, 若是吃了太多的雞蛋, 難免會給自己的健康帶來一些隱患, 因此時刻保障自身健康還是很關鍵的。

相關用戶問答
喜欢就按个赞吧!!!
点击关闭提示