在上世紀八九十年代， 香港警匪片十分流行， 在這些影片當中經常會看到一些所謂的“黑道頭目”會以吃生雞蛋這種方法補腎壯陽， 所以很多男性對此深信不疑。 吃生雞蛋真的能壯陽嗎?其實這種民間傳言不可信。
民間的秘方非常多， 吃生雞蛋能壯陽嗎?
專家表示， 吃生雞蛋不能壯陽。 美國FDA認定的10種最危險食物， 生雞蛋列第二， 其最大最常見的危害是細菌感染。 這是因為大約10%的鮮蛋帶有致病菌、黴菌或寄生蟲卵。 生吃會因為雞蛋中的病菌和寄生蟲卵， 而容易引腹瀉和寄生蟲病。 如蛋中有沙門氏菌，
生雞蛋容易食物中毒
新近發現， 雞蛋殼上可能帶有0-157腸出血性大腸桿菌， 即使菌量極少， 如果生吃， 也足以引起食物中毒， 還會傳染人畜共患的弓形蟲病。 這種病發病較急， 全身各器官幾乎均受到弓形蟲的侵犯引起病變， 嚴重者還會導致死亡。
生雞蛋不易消化
其次， 吃生雞蛋消化率低， 只有30%-50%。 生雞蛋是一種半流動的膠體物質， 在人的腸胃內停留時間較短， 與消化液的接觸面要比熟雞蛋小的多。 而且雞蛋中的蛋白質、脂肪等成分， 必須加熱到一定程度才能被人體吸收。 從食品衛生的角度， 喝生雞蛋也不衛生。
