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更年期抑鬱症的食療方法有哪些

飲食原則

1、膳食均衡, 長期失眠會使患者消耗大量的能量, 及時補充營養有利於疾病的康復, 建議以食用高蛋白、高纖維、高熱能飲食為主, 如魚肉、黑豆等。

2、補充足量的水分, 水能潤滑腸道, 促進體內有害物質的排出, 維持機體的正常運轉。

3、適當補充維生素及纖維的食物, 如香蕉、蘋果、芹菜等蔬果。

4、多食鋅、硒含量高的食物, 如魚肉、蝦、牡蠣、堅果等。

5、忌食過量的辛辣食物, 如醃制臘肉、煙酒、咖啡等。

當歸桂圓茶

原料:當歸8克, 桂圓肉25克。

做法:1、砂鍋中注入適量的水, 然後用大火燒開。

2、放入清洗乾淨的當歸、桂圓肉, 攪拌均勻。

3、蓋上蓋, 用小火煮約20分鐘至藥材析出有效成分。

4、揭蓋, 盛出煮好的藥茶, 裝入碗中, 即可飲用。

營養功效:當歸具有補血活血、通經活絡等功效, 桂圓有養血安神的功效, 故本品對肝鬱氣滯型抑鬱症有一定的作用。

黑豆紅棗枸杞豆漿

原料:黑豆50克, 紅棗15克, 枸杞20克。

做法:1、紅棗切開, 去核, 切成小塊。

2、把已浸泡6小時的黑豆放入水中, 搓洗乾淨, 倒入濾網, 瀝幹水分。

3、將黑豆、枸杞、紅棗倒入豆漿機中, 注水至水位線即可。

4、選擇五穀程式, 再選擇開始鍵, 開始打漿。

5、待豆漿機運轉15分鐘左右, 即可製成豆漿。

6、煮好的豆漿倒入濾網, 濾取豆漿, 把濾好的豆漿倒入杯中即可。

營養功效:黑豆與紅棗都具有補腎益脾、補血安神的功效, 對因失眠引起的更年期抑鬱症有一定的改善作用。

蘋果燉魚

原料:草魚肉150克, 豬瘦肉50克, 蘋果50克, 紅棗10克, 薑片少許。

調料:鹽、雞粉、料酒、水澱粉、食用油各適量。

做法:1、蘋果切成小塊, 草魚肉切塊, 豬瘦肉切塊, 紅棗切開, 去核。

2、瘦肉中放鹽、雞粉拌勻, 淋入水澱粉, 醃漬一會兒, 至其入味。

3、熱鍋注油, 放入薑片, 爆香, 倒入章魚塊, 煎至兩面呈微黃色。

4、淋入料酒, 倒入水、紅棗, 加鹽、雞粉調味, 倒入瘦肉, 燜煮約5分鐘至熟, 倒入蘋果, 煮1分鐘, 盛出即可。

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