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長痘痘是脾虛濕盛 7種美味健脾食譜

痘痘, 雖說是青春的標誌, 但是它的爆發卻讓很多愛美的MM無法招架。 長痘痘或是因為脾虛濕盛而引起的, 是反映在人體外的一種表現。 脾虛濕盛的MM還會有以下的症狀:帶下量多, 色白或淡黃, 質稠無味, 綿綿不斷, 面色萎黃, 四肢不溫, 神倦乏力, 足跗時腫, 舌淡, 苔白或膩, 脈緩而弱。 脾虛濕盛主要是由於外界潮濕(外濕)和脾胃虛弱(內濕)引起的。 我們可以通過食療法如藥膳粥來緩解脾虛濕盛的症狀。 下面就由小編為大家介紹幾種常見且易做的藥膳粥。

1.荷花粥

制法:用砂鍋煲粥, 以荷葉做鍋蓋, 荷葉不接觸水面。

待荷葉煮軟了塌下來, 再換一張新的荷葉, 直到粥熟。

功效:荷葉是平性的, 不涼不燥, 其味苦澀。 它是藥中之淑女, 潤物細無聲, 不勉強從正面著力, 故無傷身之慮。 它去暑熱不靠寒涼, 而是以苦味入心, 平息心火。 心為血之府, 心火一平, 血熱自消。 它健脾胃也不靠補益, 而是以澀味入肝, 升發清陽。 清陽既升, 水濕得化, 濁陰乃降, 解除了脾胃之困, 自然就改善了脾胃的功能。

2.參芪粥

制法:可選用黃芪15克, 黨參15克, 炒薏米60克, 炒扁豆15克, 紅棗2個, 大米100克。 先將薏米、扁豆炒至微黃, 紅棗去除核, 用清水洗淨黃芪、黨參並放入沙鍋內, 加清水煎汁。 藥汁好後, 去除藥渣, 將炒薏米、炒扁豆、紅棗肉、大米一同放進藥汁中煮沸, 後用文火煮成粥。

功效:本粥能補中益氣,

健脾去濕, 對於春濕天氣出現神疲乏力、大便溏薄者尤為適宜。

3.大棗糯米粥

制法:山藥400克, 薏苡仁500克, 荸薺粉100克, 大棗50克, 糯米2500克, 白糖250克。 將薏苡仁淘洗乾淨, 山藥打成粉。 用薏苡仁、糯米、大棗入鍋煮粥, 煮至薏苡仁開花, 糯米熟爛時, 將山藥粉撤入鍋內, 邊攪邊撒, 約隔20分鐘後, 將荸薺粉撤入鍋內, 攪勻, 停止加熱, 將粥盛入碗內, 每碗加白糖25克。 每次食1小碗, 每日2~3次, 溫熱食。

功效:補益中氣, 健脾除濕。 適用於脾胃虛弱, 食少便溏, 乏力等症。

4.山藥蓬子葡萄粥

制法:粳米100g生山藥片、蓮子肉、葡萄於各50g白糖適量。 米、山藥、蓮子同入鍋內, 加水煮粥至將熟時, 入葡萄乾, 繼續煮至成粥, 加白糖調味。

功效:蓮子, 補虛損, 養心安神, 健脾止瀉, 補腎止遺,

抗腫瘤。 葡萄, 味甘酸, 性平。 補氣血, 強筋骨, 利小便。 用於氣血虛、肺虛咳嗽, 心悸盜汗, 風濕痹痛, 淋病, 浮腫等症。 山藥、蓮子均為健脾要藥, 與補氣血的葡萄合用, 有補氣血, 健脾利濕的作用。

5.生薑益氣粥

制法:生薑3~5片、米酒1茶匙、米50克。 白米洗淨後放生薑, 加450c.c.水以大火煮開轉小火煮30分鐘後再倒米酒。

功效:健脾益氣、開胃止嘔、米酒助活血、袪濕。

6.薏米蓮子百合粥

制法:薏米50克, 蓮子(去心)30克, 百合20克, 粳米200克, 紅糖適量。 鍋中加水適量, 放入薏米、蓮子和百合煮爛, 取出, 再與粳米同煮粥, 加適量紅糖調味食用。

功效:健脾祛濕、潤肺止瀉、健膚美容。

7.豌豆粥

制法:豌豆250克, 白糖、紅糖各75克, 糖桂花、糖玫瑰各5克。 豌豆淘洗清潔, 放入鍋內, 加水1000克, 置旺火上煮沸, 撇去浮沫後用小火煮熬至豌豆酥爛;糖桂花、糖玫瑰永別用涼開水調成汁;食用時,

先在碗內放上白糖、紅糖, 盛入豌豆粥, 再加上少許桂花汁、玫瑰汁, 攪拌勻稱即可。

功效:健脾和胃。

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