1、 限制動物脂肪， 人工奶油的攝取， 他們會促進LDL含量（與動脈粥樣硬化有關）。
2、少吃燒烤類， 因為它們含大量自由基（可以破壞血液中抗氧化物質）。
3、長期每天服用400IU的維它命E與200mg的維它命C 或其它抗氧化劑。
4、如果經濟許可， 並且有較高患動脈硬化的危險因素， 可以在醫生建議下服用一些降血脂的藥物製劑。
5、多吃魚類， 或服用魚油膠囊， 可阻礙LDL的氧化。
6、多吃各種天然蔬果， 如果可能， 每天吃五種以上， 以攝取天然的植物抗氧化物。
7、喝茶， 尤其是喝綠茶。
8、 吃大蒜， 或服用大蒜膠囊， 它們含有抗LDL氧化物。
9.、使用橄欖油， 以減少LDL氧化。
10、如果您喝酒， 建議喝紅酒， 一天一杯以內的紅酒可保血管年輕， 超量飲酒則使肝臟老化。
