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青棗子的功效與作用

隨著生活水準的不斷提高, 年齡的增長, 養生成為了家喻戶曉健康的代名詞。 但是養生對我們來講還是我陌生的, 因為養生對於大多數人來說還只是個概念。 其實在我們生活中有很多東西具有養生作用, 而且有的還是我們所熟知的食品。 下面我們就來瞭解一種大家日常生活中接觸比較多的水果“棗”的養生功效。

俗話說的好:"日食三棗, 長生不老"。 紅棗大家肯定都很熟悉, 它對女人特別有好處最主要的就是有補血的作用。 那麼青棗子又有哪些功效和作用呢?

多食青棗可以增強人體免疫力。

青棗含有大量的糖類物質, 主要為葡萄糖, 也含有果糖、蔗糖, 以 及由葡萄糖和果糖組成的低聚糖、阿拉伯聚糖及半乳醛聚糖等;並含有大量的維生素C、核黃素、硫胺素、胡蘿蔔素、尼克酸等多種維生素, 具有較強的補養作用, 能提高人體免疫功能, 增強抗病能力。

多吃青棗還可以增強肌力, 增加體重 。 實驗小鼠每日灌服大棗煎劑, 共3周, 體重的增加較對照組明 顯升高, 並且在游泳試驗中, 其游泳時間較對照組明顯延長, 這表明青棗有增強肌力和增加體重的作用。

青棗還具有保護肝臟的作用。 有實驗證實對四氯化碳肝損傷的家兔, 每日喂給大棗煎劑共1周, 結果 血清總蛋白與白蛋白較對照組明顯增加, 表明大棗有保肝作用。

多吃青棗還具有抗過敏的功效。 青棗乙醇提取物對特異反應性疾病, 能抑制抗體的產生, 對小鼠反應性抗體 也有抑制作用, 提示青棗具有抗變態反應作用。

通過上面的描述相信大家都大概知道了青棗子的功效與作用, 所以我們要行動起來, 平時沒事的時候多吃點青棗, 當然也不要吃的過多, 切記不要以青棗來代替三餐, 那樣非但沒有養生的作用, 反而會對人的身體有很大的傷害。 其實我們周圍還有好多的養生佳品, 讓我們用心去發現吧。

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