配方:鮮土豆1000克, 蜂蜜適量。
功效:適用於胃和十二指腸潰瘍等症。 治療中忌食辣椒、蔥、蒜、酒等刺激性食物。
制法:將鮮土豆洗淨, 用榨汁機榨汁, 然後倒入鍋內先以大火煮沸, 再以文火煎熬;當濃縮至黏稠狀時, 加入一倍量的蜂蜜一同攪拌, 再以文火煎至膏狀, 冷卻後食用。
服法:空腹時服用, 每日2次, 每次1湯匙, 20天為一個療程。
另外, 腸胃不好的人, 在飲食上要注意以下幾點:
1、不要喝酒抽煙。
2、不要暴飲暴食, 要少食多餐。
3、不要過多吃辣, 例如辣椒、大蒜等。
4、少吃上火油膩的食品, 如海鮮、羊肉等。
5、不要吃過熱過冷的食品, 例如冰鎮啤酒、飲料等。
6、不要吃難以消化的食品, 以免加重胃的負擔, 例如韭菜, 有的人對青椒也有不良反應, 還有煮玉米等。