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拉肚子別吃大蒜

老張由於中午吃了不衛生的食物, 肚子不舒服, 一下午連上了七八趟廁所。

他趕緊到廚房找來幾個蒜頭, 一股腦吃了下去。 因為他聽說過大蒜頭可以殺菌, 能夠治拉肚子, 既環保又省錢。 不過, 等他吃完蒜後拉肚子非但沒見好, 反而更厲害了, 恨不得一直坐在馬桶上, 人都要脫水了。

第二天一早, 老張就到醫院就診。 醫生聽了老張敘述病史後, 告訴他拉肚子時別吃大蒜。 因為大蒜中雖含有大蒜素, 對很多細菌有殺滅作用, 平時在涼拌菜裡放一點, 或者吃點糖蒜等可以有一定的保健作用, 但是腹瀉時吃大蒜卻可能起到相反的作用。

因為大蒜素對腸道有刺激作用, 可以促進腸蠕動, 使得本來已經充血水腫的腸道反應更加劇烈, 加重腹瀉的症狀。 因此, 一旦發生了腹瀉就不要吃大蒜了。

99營養師溫馨提示, 平常生吃大蒜2到3片是有一定預防性作用的, 但是, 通過食用大蒜的方法, 獲取大蒜素的有效成分是比較少的, 因此食用大蒜對腹瀉的抗菌和消炎治療作用是有限的, 反而會刺激腸道加重病情, 建議腹瀉患者儘早到醫院進行治療。

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