炎炎夏日， 冰爽的冷飲無疑是眾多人的解暑妙招。 可是， 在冷飲下肚之時， 小心疾病也悄然來襲。 尤其對於患有腸胃炎疾病的人而言， 過食冷飲會加重病情。
冷飲對胃腸道的危害
有研究顯示， 快速吃一大杯霜淇淋後， 胃內的溫度會由37℃快速下降至20℃以下， 導致胃腸道血管收縮， 影響消化物質的分泌：
1.導致積食、腹脹， 長期以往引發消化不良。 胃腸道血管收縮會影響胃液、胃蛋白酶等消化物質的分泌。 蠕動的消化工作也暫時“罷工”。 這樣就很容易造成積食、腹脹， 次數多了便會引發消化不良。
2.不利於營養的吸收。
3.導致痢疾、傷寒、腸炎等疾病。 大量冷飲食品會稀釋胃液， 降低胃酸的殺菌能力， 一些腸道致病菌就容易通過胃進入腸道， 導致痢疾、傷寒、腸炎等疾病的發生。
夏季要正確食用冷飲
1、飲料溫度最好介於30-32攝氏度
最好的飲料溫度是介於30-32攝氏度之間， 與體溫接近。 溫熱的茶水是較理想的飲料。 冷飲的攝入量， 一次以150ml左右為宜， 忌一飲而盡， 否則造成胃部表面溫度驟然下降， 影響胃腸道的正常運轉。 因此， 冷飲也需細細品味， 慢慢飲下。
2、飯前飯後不宜吃冷飲
吃飯時人體血液大多集中在胃等消化器官， 若用餐的同時食用冰品， 使得胃部血管收縮， 消化功能暫停，
3、忌諱不衛生的冷飲
調查顯示， 冰箱是家裡第二髒的地方。 全球衛生理事協會在澳大利亞、加拿大、德國、印度等做過一項《家庭衛生報告》調查， 結果發現， 浴室密封膠是家裡最髒的地方， 而冰箱內部位居其次。 46%家庭的冰箱無法通過細菌檢測， 44%家庭的冰箱已經有黴菌繁殖擴增的跡象。 由於大腸桿菌、傷寒桿菌和化膿性葡萄球菌均能在零下170攝氏度的低溫下生存， 冰箱內的冷飲也無可避免的遭受細菌侵襲。 因此， 家中冰箱需定期清理， 防止食物被致病菌污染。
夏季養胃飲食方法
多吃青菜
天熱濕氣重， 人們一般都比較喜歡吃清淡味鮮而不油膩的食物， 而青菜不僅有這種特點， 還含有豐富的維生素和蛋白質。 所以， 小編建議大家應多吃青菜， 如各種豆類、瓜類、香菜、小白菜、小茴香等， 在補充營養的同時， 還有清熱解暑的作用。 比如冬瓜、黃瓜、苦瓜都有非常好的清熱解暑作用。 既可以涼拌還可生吃， 也可放少許瘦肉絲炒熟吃。
多喝湯
常說夏季養生湯， 說明夏季多喝湯隨身體健康是非常有好處的。 當人出汗比較多， 體液損耗比較大的時候， 多喝湯既能及時的補充人體水分， 又有利於消化吸收。 喝湯最好喝豆類湯， 綠豆性涼， 具有清熱解暑的功效。
適當吃酸味食物
酸味食物除了具有生津解渴、健胃消食的作用外，
