1、香蕉：香蕉含鉀量高， 也是急性腎炎患者不宜食用的水果之一、
2、豆腐：豆腐屬於高蛋白食物， 會使患者體內的代謝產物排泄困難， 嚴重時可引發尿毒癥，
3、帶魚， 鱒魚， 鱘鰉魚， 橡皮魚， 鮁魚等海鮮類高蛋白且帶發食物急性腎炎患者不宜食用， 理由同豆腐。
4、雞蛋、牛奶、牡蠣等高蛋白食物急性腎炎患者也不宜食用， 容易加重腎臟負擔， 從而加重病情。
5、栗子：中醫學上來講， 急性腎炎屬於風水範疇， 不宜溫補， 但是栗子屬溫補類， 因此不宜食用。
6、忌辛辣刺激性食物。 辛辣刺激性的食物會對腎臟產生刺激性作用， 也包括一些強烈的調味品，
7、忌氮浸出物：患者的腎臟功能受損， 因為無法正常的排出氮浸出物， 因此患者應忌食用含氮浸出物的食物， 如各種雞湯， 鴨湯等。
8、忌高含嘌呤的食物：嘌呤對腎臟細胞有刺激性作用， 對腎臟會產生危害， 因此應當禁止患者食用富含嘌呤的食物， 如小蘿蔔， 豆製品等。
9、限食鹽：急性腎炎患者出現水腫的原因和鹽息息相關， 如果患者攝入的食鹽量過大， 則會加重水腫， 是血容量增大， 從而會引發心理衰竭現象。
10、限制蛋白質。 過多的蛋白質攝入會加重腎臟的工作負擔， 不宜過多攝入， 但是蛋白質又是人體所必不可缺的， 因此對於蛋白質的攝入應視患者的病情而定。
11、限水分：不要錯誤的以為多喝水可以有助於排尿，
