經過一個晚上的代謝， 清晨起床後身體極需要補充水分。 對於老人而言尤其需要， 由於老人在夜間睡眠時， 因排尿、出汗、呼吸， 體內相對缺水， 導致血液濃縮、血流緩慢、機體代謝物積存。 起床後喝水， 可使血液正常迴圈， 有預防高血壓、腦血栓、心肌梗死等疾患發生的作用。 人人都知道要喝水， 但是這第一杯水怎樣喝才健康呢？
清晨第一杯水怎麼喝最健康？
起床後喝水可及時補充身體代謝失去的水分。 但是， 應該喝什麼水卻眾說紛紜。 白開水、蜂蜜水、淡鹽水、碳酸飲料……究竟哪種對身體最好呢？
1.老人不能喝淡鹽水
雖然很多養生觀點認為早晨喝杯淡鹽水有益健康， 有預防便秘的功效， 但目前卻沒有循證醫學資料證實淡鹽水能夠治療便秘， 反之， 卻有明確資料證明鈉攝入過多會使血壓升高， 對身體有害無利。 另外， 何謂“淡鹽水”， 目前也沒有統一定義。
生理鹽水的濃度為0.9%， 口感是非常鹹的， 如果把濃度降低為0.2%也就是500毫升水中加入1克鹽， 人們從口感上能夠接受， 但世界衛生組織建議， 成人每天吃鹽量為5克， 這樣看， 喝下一杯“淡鹽水”就吃下了一天1/5的鹽分， 當天再吃其他食物很可能使鹽分超標。 所以從控制鹽分攝入量考慮， 並不建議所有人飲用淡鹽水， 高血壓、腎病患者更應禁止。 尤其是老年人， 不提倡晨起喝淡鹽水。
2.碳酸類飲料最不可取
專家表示， 從營養學角度一直不提倡喝老人碳酸飲料。 首先， 碳酸飲料中的酸性物質及糖類會軟化牙釉質， 腐蝕牙齒造成牙齒齲洞的形成;其中的磷酸鹽成分會影響身體對鈣的吸收， 久而久之造成骨質疏鬆。 其次， 碳酸飲料中的二氧化碳會抑制消化道內的有益菌， 大量飲用後不僅會感覺腹脹， 還會影響食欲、加重胃腸道負擔甚至造成胃功能紊亂， 引發胃腸疾病。 第三， 碳酸類飲料往往含糖量較高， 高血壓、高甘油三酯血症、糖尿病患者不適合飲用。
3.蜂蜜水紫雲英蜜最佳
蜂蜜是人體滋補佳品， 天然蜂蜜中富含多種氨基酸、活性酶、礦物質等營養物質， 早上喝一杯蜂蜜水對健康頗有益處。 棗花蜂蜜、槐花蜂蜜、桂花蜜……蜂蜜的種類很多，
4.白開水
比起上述幾種飲品， 白開水是生活中最為常見和方便飲用的， 洪忠新表示， 白開水沒有蛋白質、碳水化合物、脂肪以及任何熱量， 可謂最沒有“負擔”的水， 不用消化就能被人體吸收， 使血液迅速得到稀釋， 促進血液迴圈。 清晨喝一杯白開水是最佳選擇， 既能補充人體代謝所需水分， 也能降低血液黏稠度， 利於尿液的排出。
隔夜水到底能不能喝？
喝水不必太教條， “隔夜水不能喝”沒有科學道理。 人們都知道隔夜茶不能喝， 主要與微生物污染有關。 隔夜茶是微生物繁殖的培養基，
對健康人而言， 不建議喝純淨水， 燒開的自來水是最好的飲品。 但對一些有特殊疾病的患者如腎結石、腎功能不全、透析患者則適合喝純淨水。 這類患者往往患有高鈣血症、高鎂血症， 不應再多補充礦物質， 常飲用純淨水， 對保健和輔助治療疾病有好處。
老人早上喝水的好處
人到老年， 多半會出現皮膚乾燥、皺紋增多等等的現象， 因此補充水分是一大重要問題。 科學研究證明， 早晨喝水， 對人體的保健功效最為突出。 喝水以選擇白開水為好， 飲水量為200~400毫升， 不宜過多， 以免一時性的大量飲水沖淡胃液，
此時喝水， 對身體健康有以下益處：能利尿清晨空腹飲水， 15~30分鐘就有利尿作用， 其效果迅速而且明顯。 排毒作用晚餐攝入的蛋白質及無機鹽進入體內， 在體內的分解代謝過程中， 會產生一些毒性物質， 對身體有害。 如果早晨起來之後及時飲水， 就可以促進排尿和排便， 儘快地把毒素排出體外。 保護心臟經過一夜的睡眠之後， 體內的水分會隨著尿液、汗液和呼吸而大量丟失， 血液也會變得黏稠， 血液容量降低。
這就給冠狀動脈為心臟供血製造了困難， 容易誘發心絞痛、心肌梗死等心臟血液供應不足引發的病症。 因此， 心絞痛的發生時間多在早晨， 如果在早上起床之後能及時喝一杯水， 就能達到補充水分、降低血液黏稠度的目的，減少心絞痛的發生。
有的老人喜歡早上起床以後喝冰箱裡的冰水，覺得這樣最提神。其實，早上喝這樣的水是不合時宜的，因為此時胃腸都已排空，過冷或過燙的水都會刺激到腸胃，引起腸胃不適。晨起喝水，喝與室溫相同的開水最佳，天冷時可喝溫開水，以儘量減少對胃腸的刺激。
研究發現，煮沸後冷卻至20-25℃的白開水，具有特異的生物活性，它比較容易透過細胞膜，並能促進新陳代謝，增強人體的免疫功能。凡是習慣喝溫、涼開水的人，體內去氧酶的活性較高，新陳代謝狀態好，肌肉組織中的乳酸積累減少，不易感到疲勞。在頭天晚上晾開水時一定要加蓋，因為開水在空氣中暴露太久會失去活性。
一個健康的人每天至少要喝7—8杯水（約2．5升），運動量大或天氣炎熱時，飲水量就要相應增多。清晨起床時是新的一天身體補充水分的關鍵時刻，此時喝300毫升的水最佳。
清晨喝水必須是空腹喝，也就是在吃早餐之前喝水，否則就收不到促進血液迴圈、沖刷腸胃等效果。最好小口小口地喝水，因為飲水速度過猛對身體是非常不利的，可能引起血壓降低和腦水腫，導致頭痛、噁心、嘔吐。
溫馨提示：
老年人飲水最佳時間
做每件事情都有最佳時間，尤其是老人，喝水也不例外，老人一定要注意最佳喝水時間，這樣才能更加健康，那麼老人喝水的最佳時間是什麼時候呢？
早晨起床後：一定要喝水，因為它是一天身體開始運動的關鍵。老年人在夜間睡眠的時候，因排尿、出汗、呼吸，體內血液濃縮、血流緩慢、機能代謝物積存。起床後飲杯水，可使血液正常迴圈，有預防高血壓、腦血栓、心肌梗塞等疾患發生的作用。飲水後跑跑步更有益處。早晨喝水最好是空腹，以小口的緩慢速度喝下450毫升的水，喝完後做簡單動作不可靜坐。
上午十點左右：這時是人體一天中生物鐘最旺盛的時間，應補充300毫升水。下午三點左右：這剛好是喝下午茶的時間，喝400毫升。睡前：睡前飲400毫升，對於老年人或患心腦血管疾病的人，晚間睡前飲水，可以預防致死性梗塞。不少老年人不習慣睡前飲水，怕起夜。其實老年人膀胱萎縮，容量減少，不飲水照樣要起夜。半夜：飲200毫升，老年人由於腎臟收縮功能減退，夜間尿多， 這就導致體內缺水，易使血液粘稠，心腦血流阻力大，易引發心腦血管病變。因而，半夜飲水很重要。
飲水的特別時刻：
運動後：儘管我們不是運動員，運動量沒有那麼大，但不管做什麼運動，比如打掃房間之後都應該喝水，這樣不易累，也不易全身酸痛。
在有空調的環境中：尤其需要補充水分。
就能達到補充水分、降低血液黏稠度的目的，減少心絞痛的發生。
有的老人喜歡早上起床以後喝冰箱裡的冰水，覺得這樣最提神。其實，早上喝這樣的水是不合時宜的，因為此時胃腸都已排空，過冷或過燙的水都會刺激到腸胃，引起腸胃不適。晨起喝水，喝與室溫相同的開水最佳，天冷時可喝溫開水，以儘量減少對胃腸的刺激。
研究發現，煮沸後冷卻至20-25℃的白開水，具有特異的生物活性，它比較容易透過細胞膜，並能促進新陳代謝，增強人體的免疫功能。凡是習慣喝溫、涼開水的人，體內去氧酶的活性較高，新陳代謝狀態好，肌肉組織中的乳酸積累減少，不易感到疲勞。在頭天晚上晾開水時一定要加蓋，因為開水在空氣中暴露太久會失去活性。
一個健康的人每天至少要喝7—8杯水（約2．5升），運動量大或天氣炎熱時，飲水量就要相應增多。清晨起床時是新的一天身體補充水分的關鍵時刻，此時喝300毫升的水最佳。
清晨喝水必須是空腹喝，也就是在吃早餐之前喝水，否則就收不到促進血液迴圈、沖刷腸胃等效果。最好小口小口地喝水，因為飲水速度過猛對身體是非常不利的，可能引起血壓降低和腦水腫，導致頭痛、噁心、嘔吐。
溫馨提示：
老年人飲水最佳時間
做每件事情都有最佳時間，尤其是老人，喝水也不例外，老人一定要注意最佳喝水時間，這樣才能更加健康，那麼老人喝水的最佳時間是什麼時候呢？
早晨起床後：一定要喝水，因為它是一天身體開始運動的關鍵。老年人在夜間睡眠的時候，因排尿、出汗、呼吸，體內血液濃縮、血流緩慢、機能代謝物積存。起床後飲杯水，可使血液正常迴圈，有預防高血壓、腦血栓、心肌梗塞等疾患發生的作用。飲水後跑跑步更有益處。早晨喝水最好是空腹，以小口的緩慢速度喝下450毫升的水，喝完後做簡單動作不可靜坐。
上午十點左右：這時是人體一天中生物鐘最旺盛的時間，應補充300毫升水。下午三點左右：這剛好是喝下午茶的時間，喝400毫升。睡前：睡前飲400毫升，對於老年人或患心腦血管疾病的人，晚間睡前飲水，可以預防致死性梗塞。不少老年人不習慣睡前飲水，怕起夜。其實老年人膀胱萎縮，容量減少，不飲水照樣要起夜。半夜：飲200毫升，老年人由於腎臟收縮功能減退，夜間尿多， 這就導致體內缺水，易使血液粘稠，心腦血流阻力大，易引發心腦血管病變。因而，半夜飲水很重要。
飲水的特別時刻：
運動後：儘管我們不是運動員，運動量沒有那麼大，但不管做什麼運動，比如打掃房間之後都應該喝水，這樣不易累，也不易全身酸痛。
在有空調的環境中：尤其需要補充水分。
