原料:花生米200克, 豬腳爪2只, 鹽、蔥、薑、黃酒各適量。
做法:將豬腳爪及毛去掉, 洗淨, 用刀劃口, 放入鍋內, 加花生米、鹽、蔥、薑、黃酒、清水適量, 用武火燒沸後, 轉用文火熬至熟爛。
功效:美容養顏
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