薏米紅棗湯是大家比較熟悉的一個養生粥， 對於現在經常熬夜和通宵的上班族來說是有著很大功效的。 在預防癌症方面也是效果比較好， 尤其是對於一些女性來說， 薏米紅棗湯能很好補氣血， 對於皮膚的好處也是很多的。 只是大家因為瞭解的只是基本的所以用的不多。 那麼， 薏米紅棗湯的作用有哪些?
紅棗薏米湯富含多種營養成分， 如蛋白質、脂肪、鐵、鈣、維生素B1等等， 其味道香甜柔滑， 是一款男女老少皆適宜食用的粥品。
1、恢復體力。 對病後體虛的人來說， 常食紅棗及其製成品， 有良好的滋補作用。
2、消水去腫。 薏米具有利水消腫的功效， 對於防治肥胖具有良好的療效。
3、抗癌防癌。 薏米、紅棗都具有防癌抗癌的作用， 薏米的抗癌有效成分中包括硒元素， 能有效抑制癌細胞的增值， 可用於胃癌、子宮癌的輔助治療;而紅棗富含三萜類化合物和二磷酸腺苷， 三萜類化合物大都具有抑制癌細胞的功能。
4、美容養顏。 薏米富含維生素B1、維生素E， 是一種美容食品， 經常食用薏米能防治腳氣病， 也可以保持人體皮膚光澤細膩， 消除粉刺、色斑， 改善膚色。
5、防治消化不良。 薏米具有促進新陳代謝和減輕腸胃負擔的作用， 可作為病中或病後體弱患者的滋補食品。 經常食用薏米及薏米製成品， 對慢性腸炎、消化不良等症狀也有較好的效果。
祛除體內的濕氣， 方法非常簡單， 只需兩個“藥”。 這兩個藥能當茶喝， 能當飯吃， 而且能解決大問題， 它們一是薏米， 一是紅豆。 這兩種東西， 不需按什麼比例， 每次一樣抓一把， 洗乾淨後放在鍋里加水熬， 熬好後就是祛濕健脾的佳品-薏米紅豆粥了。
薏米紅豆粥有個好處， 就是怎麼熬都不會發黏發稠， 底下總是熬爛了的紅豆和薏米， 上面是淡紅色的湯， 而薏米和紅豆的有效成份大半都在湯裡。 熬粥的時候， 水放得多一些， 這些湯就夠我們喝半天了， 正好可以當茶喝……
這個湯是去內濕和補心血兼得的好東西， 紅豆和薏米都有明顯的利水、消腫和健脾胃的功效， 紅豆還可以補心血， 而且性質一熱一涼， 正好搭配可時常服用
體內有濕邪是現代人的通病，
1、煮湯時多加些水， 可代茶飲
2、不要加別的米， 紅豆和薏米都是祛濕的， 所以這個湯熬多久都不會粘稠， 湯有淡淡的紅色， 很清澈， 故能祛除人身體內的濕氣， 加了別的米， 會減弱祛濕效果
3、湯要溫熱的喝， 不可以放冰箱
4、紅豆、薏米， 不要買那種又圓又大的， 小顆粒的藥效較強
5、儘量上午喝， 效果比較好， 7-11時， 上午這個時段是胃、脾經相繼開始工作的時段， 補脾胃的東西， 這個時候吃， 事半功倍
以上的內容就是給大家詳細的介紹了一下薏米紅棗湯的作用有哪些，
