小編為你分享酒釀燒雞翅的13步製作方法
主料：雞翅中5個， 油適量， 鹽適量， 糖適量， 味極鮮適量， 燒汁適量， 薑適量， 酒釀適量， 蒜末適量
步驟：
1.雞翅洗淨後， 放入適量的鹽， 糖。
2.再放入適量的味極鮮， 燒汁， 薑蒜末一起醃制24小時。
3.熱鍋涼油， 把雞翅放入煎香。
4.兩面煎至金黃後， 盛出備用。
5.把事先醃制雞翅時， 剩餘的汁倒入鍋內， 記得隔一下渣。
6.然後放入適量的酒釀。
7.如果感覺水少了， 可以加入適量的清水。
8.再放入適量的味極鮮提提味。
9.少許的澆汁增色。
10.再放入少許的糖中和一下味道。
11.然後把煎好的雞翅中放入， 小火煨制，
12.當鍋內的汁水差不多快幹時， 就可以了。
13.完成
