夏季， 人體水分流失大， 對水分的需求因此格外多， 但喝水的講究也要格外注意。
溫開水散熱解暑最佳：悶熱天氣， 喝杯冷飲貌似舒服， 其實， 攝入冷飲會使胃腸黏膜突然遇冷而使原來開放的毛細血管收縮， 使平滑肌痙攣， 可以引起胃腸不適或絞痛甚至腹瀉;此外， 貪涼喝冷飲， 冷就會把熱包住， 散不出來， 易引發傷風感冒。
熱飲的降溫能力大大超過冷飲， 這是國外專家經過測試得出的結論。 熱飲雖然熱， 但喝過之後腸胃會特別輕鬆舒服， 解渴又解乏。 因為身體有體溫調節作用， 一杯溫水下肚， 身體過熱，
少量多次喝水：口渴的時候， 不少人習慣“豪飲”一番， 殊不知， 這種飲水方法對健康並無好處。 少量、多次、慢飲是三條基本準則。 大口喝水可能引起的後果有三：其一， 一次性快速大量喝水， 會迅速稀釋血液， 加大心臟負擔。 運動過後， 這種情況更加嚴重;其二， 天熱大量出汗時， 暴飲會反射性地加大出汗量， 進一步增加鈉、鉀等電解質的損失， 因而人們往往產生越喝越渴的感覺;其三， 喝得太快太急， 會把大量的空氣一起吞咽下去， 容易引起打嗝或腹脹。
正確合理的喝水方法是：把一口水含在嘴裡， 分幾次徐徐往下嚥， 這樣才能充分滋潤口腔和喉嚨，
喝多少水因人而異：正常的健康人可以以尿液顏色來判斷何時應該多補充水分， 正常的尿液顏色應該是淡黃色， 如果顏色太深就應該補充水分;若顏色很淺就可能是喝水太多了。
對於病人而言， 喝水更需因人而異。 例如， 同是心臟病患者， 當患者表現為冠狀動脈供血不足時， 每天需適當增加水的攝入量， 以免血液黏稠度過高進而導致心肌梗塞的發生。 但當患者表現為心臟功能衰竭時， 則不宜喝水過多。 因為喝水太多會加重心臟負擔， 導致病情加重。 為了避免加重腎臟的負擔， 急性腎炎、腎功能衰竭的患者也不宜喝水過多。 當人感冒發燒時， 自呼吸道丟失的水分比平時要多， 另外發燒體溫增高，
