美國孩子滿1歲開始喝全脂牛奶, 滿2歲以後就改喝2%的低脂牛奶。
因為這裡給1歲以上孩子喝的配方奶粉很少有賣, 所以提到配方奶粉時基本上指的就是1歲以下嬰兒的配方奶粉。 這種奶粉是按照母乳配置而成, 對1歲以上的寶寶就不能完全滿足需要了, 所以1歲以上的孩子要改喝鮮牛奶, 因為鮮牛奶裡的成份比起配方奶粉來更自然更容易吸收。
美國醫生認為在飲食正常的情況下, 2歲以上的孩子已經可以從飲食中吸收足夠的身體所需的各種元素, 所以美國兒童除了吃飯什麼也不補, 因此加了各種微量元素的給大孩子喝的配方奶粉在美國很沒有市場。
美國人雖然不補鈣, 但是大人孩子每天都要喝鮮牛奶, 喝鮮牛奶每天吃一粒複合營養素如小兒善存, 小施爾康或黃金搭檔等, 喝配方奶300-400ML則不用額外補充。 但是另一種說法是配方奶粉要比鮮奶更加適合寶寶健康成長。