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懷孕9個月了吃什麼好

蒜茸茼蒿

營養:茼蒿中含有一種有特殊香味的揮發油, 有助於准媽媽消食開胃, 增加食欲。

用料:茼蒿500克, 蒜4瓣, 小蔥2根, 薑1片, 水澱粉1大匙, 鹽, 香油少許。

做法:1、茼蒿洗淨後入沸水鍋中氽燙, 撈出切段, 蒜皮剁成茸, 蔥薑切末備用。

2、鍋內加入植物油燒熱, 放入蔥花, 薑末爆香, 再放入茼蒿, 炒勻。

3、加上鹽, 用水澱粉勾芡, 放上蒜茸, 淋上香油, 炒勻即可。

健康牛肉燴

營養:紅酒醃牛肉不但可以去腥, 還有助於消化, 不必擔心, 酒精會在炒制中完全揮發, 不會影響胎寶寶健康, 這道菜中富含蛋白質, 胡蘿蔔素, 維生素K, B族維生素,

孕晚期的准媽媽不妨常吃。

用料:牛裡脊肉300克, 西蘭花100克, 水發黑木耳, 洋蔥丁各少許, 幹紅葡萄酒, 紅糖, 醬油, 鹽, 雞精各適量, 黑胡椒少許。

做法:1、牛肉洗淨, 切小片, 用紅酒, 紅糖, 醬油, 雞精, 少量鹽和黑胡椒醃30分鐘, 黑木耳洗淨, 撕成小片。

2、鍋中倒入適量的油, 放入牛肉, 西蘭花煸炒。

3、待牛肉變色, 倒入黑木耳和洋蔥丁, 調入適量的醃牛肉的料汁, 翻炒均勻即可出鍋。

烏梅生薑紅糖湯

營養:紅糖含鐵比白糖高1-3倍, 對於排除淤血, 補充失血有較好的作用。

用料:烏梅5顆, 生薑5片, 紅糖10克。

做法:1、將烏梅, 生薑, 紅糖一起放入清水鍋內。

2、以大火煮至沸騰後, 轉小火煮5分鐘即可。

百合豬腳湯

營養:百合除了有良好的營養滋補功能外, 還有催乳補血, 安神, 增強體質的功效,

豬蹄壯腰補膝, 美容, 另外豬腳有催乳的作用, 有利於促進產後乳汁分泌, 也有利於增強體質和安胎。

用料:豬蹄500克, 百合50克, 枸杞10克, 清湯, 蔥段, 薑片, 鹽各適量。

做法:1、豬蹄洗淨剁塊, 入開水氽燙後洗淨, 百合洗淨, 掰成小塊, 枸杞用溫水洗淨。

2、鍋至火上, 倒入清湯, 下豬蹄, 蔥段, 薑片, 枸杞, 百合, 煲至豬蹄爛熟。

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