小兒甜食易釀成暴力傾向
美國《健康日》網站近日報導， 《英國精神病學雜誌》刊登的一項新研究發現， 兒童時期每天吃糖果， 成年之後更可能發生暴力犯罪。
英國卡迪夫大學研究人員調查了17415名出生於1970年4月的英國兒童。 這項英國群組調查資料包括5歲、10歲及成年期參試者健康與生活方式的詳細資訊。 調查發現35%的參試兒童到34歲的時候發生過暴力犯罪。 大約69%的發生暴力行為的人10歲的時候每天吃糖果， 而沒有發生暴力行為的人群中， 10歲每天吃糖果的占42%。
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吃垃圾食物易令人衝動
英國和美國組成的研究小組宣佈， 愛睡懶覺和愛吃垃圾食物的人容易出現暴力傾向， 多吃富含omega-3脂肪酸的魚肉能令人減少衝動、保持冷靜。
現代人普遍存在營養失衡的問題， 不少人缺乏維生素C， 而維生素C不足會導致大腦所需能量的缺失。 愛吃垃圾食物使得血液中維生素和各種礦物質的濃度降低， 進而影響了大腦的功能和各種神經遞質的分泌， 導致人出現暴力傾向。
研究人員還總結， 一些罪犯犯罪前的日常生活習慣一般呈現如下情況：早晨不吃飯、睡懶覺一直到中午， 午飯喝4到5杯加糖的牛奶咖啡， 然後吃一些薯條、一個雞蛋、兩片麵包；晚上再喝3到4罐啤酒。
