蜂蜜與雞蛋真的可以同時吃嗎

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雞蛋和蜂蜜是很多人早餐中最常吃的兩種食物， 它們的營養價值都是非常豐富的， 能對我們的身體進行更好的調理， 經常食用能讓我們的身體變得更加的健康， 但是在生活中很多人總是會在早餐中將兩種食物搭配著一起食用， 但是我們知道食物是有一定的搭配禁忌的， 下面一起瞭解下蜂蜜與雞蛋真的可以同時吃嗎.

蜂蜜與雞蛋真的可以同時吃嗎

雞蛋含有過高的膽固醇。 膽固醇對身體來說是個負擔。 蜂蜜和雞蛋同時吃很多人都不容易消化， 吸收。 也是一種浪費。 可以在早上喝一杯蜂蜜。

下午或晚上再吃雞蛋。 這樣對身體才好。 當然了相隔時間長一點會更好。 既不對健康造成威脅也不會對食物進行浪費。 總之， 同時吃對身體不好。 食物又過浪費。 沖蜂蜜的水溫最好四十多度， 溫度高了， 營養會損失。

不能與雞蛋同吃的食物

1、雞蛋和白糖

很多地方有吃糖水荷包蛋的習慣。 其實， 雞蛋和白糖同煮， 會使雞蛋蛋白質中的氨基酸形成果糖基賴氨酸的結合物。 這種物質不易被人體吸收， 對健康會產生不良作用。

2、雞蛋和豆漿

早上喝豆漿的時候吃個雞蛋， 或是把雞蛋打在豆漿裡煮， 也是許多人的飲食習慣。 豆漿性味甘平， 含植物蛋白、脂肪、碳水化合物、維生素、礦物質等很多營養成分， 單獨飲用有很強的滋補作用。

但其中有一種特殊物質叫胰蛋白酶， 與蛋清中的卵松蛋白相結合， 會造成營養成分的損失， 降低二者的營養價值。

3、雞蛋和兔肉

雞蛋還有一個飲食禁忌， 就是不能與兔肉同吃。 《本草綱目》中說：“雞蛋同兔肉食成泄痢。 ”兔肉性味甘寒酸冷， 雞蛋甘平微寒， 二者都含有一些生物活性物質， 共食會發生反應， 刺激腸胃道， 引起腹瀉。

4、雞蛋和茶

雞蛋不能與茶一起食用。 茶葉蛋吃了這麼多年， 恐怕您還沒發覺有什麼不對。 可研究表明， 高濃度的茶葉會產生較多的單寧酸， 與食物中的蛋白質在一起可產生凝固物質沉積體內， 嚴重影響蛋白質的吸收， 雞蛋的營養價值也被白白浪費。 茶葉中的茶鹼還會與雞蛋的蛋黃結合形成硫化鐵，

影響人體對於鐵質的吸收和利用， 造成貧血症狀。 相比之下， 白水煮蛋簡單方便， 營養價值更高， 是一個不錯的選擇。

掌握好食物的搭配能讓我們更好的從食物中獲取到營養價值， 上面就是對蜂蜜與雞蛋真的可以同時吃嗎的介紹， 通過瞭解之後我們知道蜂蜜和雞蛋是不能一起吃的， 這兩種一起食用會導致我們不能消化。