便秘是經常困擾家長的兒童常見病症之一。 小兒大便幹硬， 排便時哭鬧費力， 次數較常明顯 減少， 有時2～3天甚至6～7天排便一次， 即為便秘。 由於小兒腸道功能尚不完善， 臨床一般 不宜用導瀉劑治療， 如果導等， 以防引發腸道功能紊亂;而中藥又因其味苦， 多數嬰幼兒不 予配合， 所以食療無疑是一種簡便易行之法。
臨床按便秘的伴隨症狀不同， 將其分為暫時性 便秘和習慣性便秘兩種。 前者較常見， 多因飲食停滯， 燥熱內結， 或熱性病後耗傷津液造成 ， 治療宜清熱通便;後者多因脾胃虛弱所致，
積熱便秘 特點是大便乾燥， 堅硬如羊糞， 排便困難， 可伴有腹脹痛、口臭、手足心熱等 症。 治宜清熱潤腸。
(1)菜汁湯：鮮菠菜或白菜適量， 煮湯飲用。
(2)蘿蔔汁：紅心蘿蔔搗成泥狀取汁(或榨汁機取汁)， 白糖適量， 共煮2～3分鐘， 溫服。
(3)松子仁粥：大米100克煮粥， 熟前放入松子仁30克， 煮至粥成， 加糖食用。
(4)每日早晚空腹食蘋果半個～1個。
(5)番瀉雞蛋湯：番雞葉5～10克， 雞蛋1個， 菠菜少許， 食鹽、味精適量。 將雞蛋磕入碗中 攪散備用。 番瀉葉水煎， 去渣取汁， 加入雞蛋、菠菜、食鹽， 煮沸加味精即成。
(6)黃豆皮100克， 水煎服， 日3次。
(7)蜂蜜30～60克， 芝麻油10克， 開水沖服， 早晚各1次。
