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梅核氣的飲食保健方法

1、飲食健康

少食煎炒炙焯辛辣食物, 飲食宜清淡為主, 注意衛生, 合理搭配膳食, 可以適當的吃一些清淡易消化的食物為宜, 平時生活中堅持吃低脂肪食品, 如瘦肉和低脂乳製品等。

2、用餐原則

少食多餐, 切忌暴飲暴食, 晚餐不宜吃得過飽, 多吃富含維生素C的食物, 如:新鮮蔬菜、水果等。

3、食療方法

①、合歡花蒸豬肝:合歡花(幹品)10~12克, 放碟中, 加清水少許, 泡浸4—6小時, 再將豬肝100~150克切片, 同放碟中, 加食鹽少許調味, 隔水蒸熟, 食豬肝。

②、蔥煮柚皮:鮮柚皮1個, 在炭火上將外層黃棕色燒焦, 刮去表層, 然後放人清水中泡浸1日, 使其苦味析出。

再切塊加水煮, 將熟時以蔥兩棵切碎加入, 用油、鹽調味, 佐膳。

99熱心醫生溫馨提醒, 梅核氣患者需要時刻注重日常的飲食, 不僅要做到少吃多餐, 而且在飲食中要以清淡為主, 避免辛辣, 希望患者們能夠時刻謹記, 早日恢復健康。

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