早上起來的時候人們總是會感覺到自己嗓子特別的乾燥， 甚至是還會有些疼痛的， 其實這就是由於自己身體當中缺少水分而導致， 那麼這個時候就可以喝一些蜂蜜水的， 這種滋補品是有很好的滋潤效果的， 只不過很多人們都搞不清楚蜂蜜水是空腹喝好， 還是飯後喝好的， 其實這都是有壞處， 也有好處的， 根據身體體質來決定的。
空腹喝蜂蜜水容易使體內酸性增加,時間長了就會胃酸過多而得胃潰瘍或十二指腸潰瘍.建議在飯後1.5-2小時後喝蜂蜜水.。 但是如果有便秘症狀， 空腹喝蜂蜜水是有幫助的，
蜂蜜可以美容養顏， 潤腸通便， 一般在早上空腹喝比較好， 能夠更好的排毒!如果平時有腹瀉情況， 可以在飯後喝， 並且少喝
蜂蜜是一種營養豐富的天然滋養食品， 它的成分除了葡萄糖、果糖之外還含有多種維生素、礦物質和氨基酸。 蜂蜜可以潤腸通便， 還有殺菌的作用， 每天早上用溫水兌蜂蜜水喝效果最好。 一年之中， 秋季最佳 ;一天之內， 晨起為好， 以不超過60℃溫開水沖服。 它的服用量每次最好在25-50克， 一般不要超過100克。
一,食用方法,新鮮蜂蜜可直接服用,， 也可配成水溶液服， 但絕不可用開水沖或高溫蒸煮， 因為加高溫後有效成份如酶等活性物質被破壞蜂蜜，
二,服用劑量：作為治療或輔助治療， 成人一天100克， 不要超過200克， 分早， 中， 晚三次服用， 兒童食用量為30克最好， 但應視年齡大小而定， 用於治療， 以兩個月為一個療程;作為保健服用量可酌情降低， 一般每天10～50克。
三,不可以用開水沖或高溫蒸煮蜂蜜， 因為不合理的加熱， 會使蜂蜜中的營養物質嚴重破壞， 蜂蜜中的酶失活， 顏色變深， 香味揮發， 滋味改變， 食之有不愉快的酸味。
四,蜂蜜的食用時間大有講究， 一般均在飯前1-1.5小時或飯後2-3小時食用比較適宜。
對於蜂蜜水的服用是有很多需要注意的， 比如說在吃飯之前的一個多小時左右的時間可以去服用的， 如果是自己想要吃飯以後去服用蜂蜜水的話也應該要等到兩三個小時以後才能夠去服用，
