吃水果的最佳時間 水果飯前吃還是飯後吃好?

經常聽別人說水果要飯前吃, 因為水果中的有機酸有促進胃酸分泌的作用, 利於食物的消化。 不要飯後吃, 因為吃進胃裡的水果會跟食物一起滯留在胃裡一段時間, 這樣混在一起會產生發酵反應, 時間一長很可能會腐敗變質。

這種說法是非常有道理的, 我也感同身受。 因為每次吃完飯再接著吃水果, 胃裡就會覺得不舒服, 有時還會出現脹氣, 嚴重了還會覺得胃中酸水過多, 我想, 這可能就是水果在胃裡發酵產生的身體不適吧。

於是, 我覺得我可能適合飯前吃水果, 畢竟是一些專家說的, 專家的話如果不對那還聽誰的呢。

可是, 意想不到的事情發生了, 我吃完竟然立刻拉肚子了。 我是飯前十分鐘吃的, 肚子咕咕叫, 胃裡空空的, 我吃了一個橘子, 吃完接著拉肚子, 胃裡還特別不舒服。 我的腸道一直不好, 知道吃涼的腸道就會著涼, 於是我想把水果熱一熱總不會拉肚子了吧。 後來我又拿自己做了實驗, 把橘子熱一熱再吃, 也是同上一次一樣, 飯前十分鐘肚子空空, 吃完腸道還真的沒有反應, 可是胃裡可難受了, 有胃酸過多的感覺, 很不舒服。

通過這些實驗我總結了, 其實我是既不適合飯前吃也不適合飯後吃, 我不適合在胃裡空空的時候吃, 更不適合吃涼的水果, 無論是涼性, 平性, 還是溫性。 於是我認為那些專家說的飯前吃水果並不是適合所有人, 應因人而異。

我記得一位大學的營養學教授說, 吃水果的時間應該根據個人體質而定。 有的人大清早起來是不能碰涼東西的, 建議不要早上吃, 可以下午吃, 搭配一些餅乾或者熱牛奶。 如果有胃酸過多或者胃潰瘍的症狀的,

建議不要空腹吃水果, 也不要吃完飯立即吃。 如果身體脾虛, 或者有腸胃炎, 結腸炎等腸道疾病的人, 建議不要吃涼的水果, 可以稍微加熱再吃, 也還可以煮粥喝。

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