並非危言聳聽， 對於一個體重50公斤的人來說， 脫水0．5公斤就會出現口渴；脫水1公斤就會嚴重口渴， 出現不舒服、壓抑和沒有食欲之感；脫水4公斤則會出現頭暈、青紫、語言不清、無力和精神紊亂；脫水7．5公斤就會死亡。
炎炎夏日， 補水可謂頭等大事！夏日的高溫加速了水分的流失。
眾所周知， 人體內約有60%是水分， 這些水分會隨時隨地從不同途徑流失， 僅每日尿液排出就不少於600亳升， 還有皮膚出汗及肺部呼出水氣。 平均來說， 健康人每日要排2.5公升水。
於是， 補充水份， 就成了炎夏保健康的首要問題，
果蔬汁
功能：含有豐富有機酸， 助消化， 還可使小腸上部呈酸性， 有助鈣、磷的吸收。 同時含有多種維生素， 可補充維生素及無機鹽， 調節體內酸堿平衡。
種類：
原果汁料—100%純果汁， 用新鮮的水果壓榨分離而成， 不添加任何輔料， 因此口味不甜， 最大限度地保留了水果中的營養。
果汁飲料—純果汁含量不低於10%。
果粒果汁飲料—果汁含量不低於10%， 果粒含量不低於5%。
飲用Tips：
1.兩餐之間或飯前半小時是飲用果汁的最佳時間。
2.新鮮果汁不應加糖， 否則會增加熱量。
3.不要加熱。 加熱後的果汁不僅會使水果的香氣跑掉， 更會使各類維生素遭受破壞。
4.不宜用果汁送服藥物， 否則果汁中的果酸容易導致各種藥物提前分解和溶化， 不利於藥物在小腸內吸收， 影響藥效。
5.潰瘍、急慢性胃腸炎患者以及腎功能欠佳的人不能喝果汁。
功能飲料
特點：添加維生素C、鋅、雙歧等特定物質。
功能：根據添加的不同物質， 在調節人體功能方面可發揮一定保健作用。
