冬季天氣寒冷， 這個季節身體最易生病， 更易出現脾虛症狀。 脾主肉， 為後天之本、氣血生化之源， 無論是肌肉失去彈性、皮膚沒有光澤、膚色暗淡、腰間長出“游泳圈”， 還是各種各樣的健康問題， 歸根到底， 都是脾氣虛弱導致的。 脾虛不能吃什麼？
脾虛的人別吃這12種食物
1、梨子
生梨性涼， 脾虛切忌。 正如《飲食須知》中所言：“多食令人寒中， 損脾， 生食多成冷痢。 ”《本草經疏》亦雲：“脾虛泄瀉， 法鹹忌之。 ”清·王孟英也曾指出：“中虛寒瀉者忌之。 ”因此， 凡脾虛之人， 尤其是脾胃虛寒腹瀉便溏者， 切勿食用。
2、山楂
又叫棠株、山裡紅。 能開胃消食，
因此， 脾虛之人勿食之， 更忌多食常食之。
3、獼猴桃
性寒， 味甘酸。 《開寶本草》中指出：“冷脾胃。 ”《中藥大辭典》也說：“脾胃虛寒者慎服。 ”凡脾胃虛寒痛者當忌。
4、甘蔗
性寒， 味甘。 雖有清熱生津作用， 但脾胃虛寒之人則不宜食。 《本草經疏》中明確告誡：“脾胃虛寒嘔吐者忌之”。 故凡胃痛屬寒者當忌食甘蔗。
5、枸杞子
性平， 味甘。 但古代醫家也有認為， 枸杞性寒。
6、甜菜
又叫君達菜。 其性涼， 有損脾氣。 如《本草求真》中指出：“脾虛人服之， 則有腹痛之患， 氣虛人服之， 則有動氣之憂， 滑腸人服之， 則有泄瀉之虞。 ”由此可見， 對脾氣虛弱， 尤其是脾虛便溏之人， 不宜多食常食之。
7、甲魚
有涼血滋陰作用， 屬於清補食品， 滋膩之物， 多食久食則有礙脾之運化功能， 引起消化不良， 食欲不振。 尤其是脾胃素虛之人， 應當忌食之， 正如《本草從新》中所告誡：“脾虛者大忌。 ”
8、田螺
性寒， 味甘鹹， 有清熱解暑作用。 正因其性質大涼， 《隨息居飲食譜》中才明確告誡：“多食寒中，
9、蚌肉
性寒， 味甘鹹， 能滋陰、清熱， 但脾虛之人不宜多食， 食之易傷脾胃陽氣。 所以， 清代食醫王孟英在《隨息居飲食譜》中告誡：“蚌， 甘鹹寒。 多食寒中， 脾虛便滑者皆忌。 ”
10、螺螄
性寒， 味甘， 雖有清熱作用， 但對脾胃虛寒之體則不相宜。 正如《本草匯言》中指出：“此物體性大寒， 善解一切熱瘴。 胃中有冷飲， 腹中有久泄不實， 不宜食之。 ”姚可成《食物本草》亦說：“多食令人腹痛不消。 ”故凡脾虛者， 法當忌食之。
11、鴨肉
性涼之物。 《飲食須知》中曾說：“鴨肉味甘性寒， 滑中發冷氣。 ”清·王孟英亦雲：“多食滯氣， 滑中， 凡為陽虛脾弱， ……皆忌之。 ”因此， 脾虛之人， 尤其是脾陽不足者忌食鴨肉。
12、牡蠣肉
性質微寒， 味甘鹹， 雖有滋陰養血作用，
脾虛的食療方法：
1、粳米粥
粳米50克， 葡萄乾10克， 以適量清水先煮粳米至九成熟， 加入葡萄乾， 共同燉煮至稀爛即可。
2、扁豆餡包子
鮮扁豆兩份， 雞肉一份， 剁碎後加鹽、味精、鮮薑汁和花椒水拌勻作餡， 以小麥粉起面作皮， 捏成包子後， 置籠中， 旺火蒸20分鐘。
3、栗子煲粥
栗子肉20～30克， 大米100克， 同煮， 加白糖或油鹽調味食用。
4、白果苡米水
去殼白果仁8～12粒， 苡米60克， 加水適量煮爛， 加冰糖或白糖調味服用。
5、百合粥
百合、蓮子、薏米各適量， 同煮粥， 加冰糖或白糖調味食用。
