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腎結石防治食療方

腎結石是發生於泌尿道的一種常見疾病, 近年來腎結石的發病率呈增高趨勢。 腎結石可發生在腎盞、腎盂內, 可移動並進入輸尿管或膀胱, 原發性結石起因不明, 繼發性結石常因代謝異常、內分泌紊亂及慢性腎盂腎炎所導致, 結石與感染常互為因果。

(1)補腎化石核桃肉

處方:核桃1000g, 黃芪60g, 石韋30g, 雞內金30g, 金錢草250g, 蜂蜜250g, 白糖250g。

制法:①核桃去殼取肉, 備用。 ②細鹽或砂約500g, 倒入鐵鍋內。 先將鹽炒熱, 再倒入核桃肉, 要不斷翻炒, 至核桃肉皮呈嫩黃色, 大約炒至10分鐘時離火。 離火後, 也要翻炒, 以防止燒焦;待稍涼後, 用鐵篩篩去細鹽或砂;冷卻後,

再脫出一部分核桃衣, 備用。 ③將黃芪、石韋、雞內金、金錢草快速洗淨, 倒入大砂鍋內, 加冷水將藥物浸沒。 中火煎40~60分鐘, 至藥液濃煎成大半碗時, 濾出頭汁。 再加水2大碗, 至藥液煎成大半碗時, 濾出二汁, 棄渣。

④先將藥汁、蜂蜜、白糖倒入大瓷盆內, 然後倒入核桃肉, 浸拌均勻, 瓷盆加蓋, 用旺火隔水蒸3小時後, 離火。 以後, 每隔兩三天蒸1次, 每次約蒸半小時, 蒸的次數愈多愈好。

食法:每日1次, 每次飲藥汁1匙, 吃核桃肉1匙, 藥汁用溫開水送服, 核桃肉要嚼至極細再咽下。

功效:此方補腎化石, 扶正祛邪, 能加強泌尿器官的代謝功能。 對久病體弱及年老無力排石者尤為適宜, 對久患腎結石及輸尿管結石者也適用。

(2)向日葵莖心湯

處方:採集向日葵莖的內芯,

鮮品50g或幹品20g, 滑石10g, 蜂蜜1匙。

制法:①待葵花結籽成熟後, 摘去籽盤, 去除地下根, 取莖, 切成幾段, 洗淨, 剖開, 取出莖心, 切碎備用。 ②將向日葵莖心與滑石倒入小砂鍋內, 加冷水1大碗半, 煎成半碗, 濾出汁水後, 沖入蜂蜜1匙。

食法:飯前飲服, 分2次飲完或代茶常飲。

功效:這是民間治療剛患泌尿系結石的驗方, 此方通淋利尿, 對尿路結石及腎結石均有較好的治療效果, 且無副作用。 尤其適用于廣大農村患者, 取材方便, 製作簡單。 夏季飲服, 還有祛暑之功。

(3)海金砂茶

處方:海金砂15g, 綠茶2g, 以陳者為佳。

制法:海金砂每次10~15g, 綠茶2~3g, 將兩者放入杯中, 用剛燒沸的開水沖泡大半杯, 泡後立即加蓋, 5分鐘後飲服。

食法:每日晨起, 空腹先飲一杯,

以後可隨時飲服。 每飲略留餘汁, 再泡再飲, 直至沖淡為止。 2個月為1療程。

功效:此方具有清熱滲濕、利尿通淋、降火解毒等功效, 對腎結石、膀胱結石均有防治作用, 適宜于舌苔黃膩, 尿色黃赤, 排尿不暢, 小便熱痛之濕熱證。

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