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喝湯有效治療反復胃潰瘍!

反復胃潰瘍, 是一種胃部疾病, 治療不及時就會導致胃癌發生。 那麼, 反復胃潰瘍的患者, 該如何保養身體呢?今天, 健康飲食專家為你介紹一些湯品, 讓你可以利用健康喝湯, 來治療反復胃潰瘍問題。

一、紫菜南瓜湯

食材:老南瓜100克, 紫菜10克, 蝦皮20克, 雞蛋1枚, 醬油、豬油、黃酒、醋、味精、香油各適量

做法:

1.紫菜泡軟後清洗乾淨, 備用;雞蛋打人碗內攪勻, 而蝦皮則用黃酒浸泡, 備用;再把南瓜去皮、瓤, 切成塊狀後清洗乾淨, 備用;

2.在鍋中放入適量的食用油, 燒至七八成熱後再放入醬油熗鍋, 接著再放入適量的水。 依次放入蝦皮、南瓜塊等食材煮30分鐘時間,

然後再放入紫菜, 繼續煮十分鐘的時間後再將攪好的蛋液倒人鍋中, 最後一步只需要放入佐料進行調味即可。

紫菜南瓜湯具有很好的護肝補腎強體的作用, 除此之外還具有保護胃黏膜的功效, 因此患有胃潰瘍的患者在平時生活中應該適量的多吃些紫菜南瓜湯。

二、參芪猴頭燉雞

食材:猴頭菌100克, 母雞1只(約750克), 黃芪、黨參、大棗各10克, 薑片、蔥結、紹酒、清湯、澱粉各適量

做法:

1.猴頭菇去蒂後清洗乾淨, 然後放入水中浸泡等到發脹後再將菌內殘水擠壓乾淨, 這樣才能有效的去除其中的苦味。 將猴頭菇切成片狀, 備用;老母雞去頭腳後清洗乾淨, 然後剁成方塊備用;

2.在燉盅中放入準備好的雞塊,

然後再放入薑片、蔥結、紹酒、清湯等食材, 在上面則放入猴頭菌片和浸軟洗淨的黃芪、黨參、大棗, 最後用文火慢慢燉直至肉熟爛為止, 調味後即可食用。

這兩款湯品, 製作方法簡單你在家中就能完成。 對有反復胃潰瘍的朋友來說, 喝湯不僅可以養胃, 還能治病, 可以說是“一箭雙雕”。 因此, 如果你有反復胃潰瘍等胃部疾病, 可常喝一些養胃的湯。

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