維生素C有助於維持皮膚黏膜的完整性， 促進組織修復、增強抗氧化能力和機體抵抗力， 因此， 維生素C被廣泛應用於維生素C缺乏症、感染性疾病， 心血管病和貧血等疾病的防治。
維生素C片是一種藥源充足的非處方藥。
在大多數人的觀念中， 服用維生素C安全性高， 不會有副作用， 故而認為服用維生素C時不必過分計較劑量。 有的人在服用維生素C時不細數， 胡亂抓起幾粒就放進口中。 其實， 這些觀念和做法並不正確。
研究表明， 維生素C的安全攝入量為每次1000mg， 而超量服用維生素的害處在於：
①過大劑量時可致血尿酸及血草酸濃度增高，
②過量服用維生素C， 可導致胃腸功能紊亂， 引起腹脹、腹瀉等症狀。
③長期大劑量應用時， 突然停藥易導致體內的維生素C濃度驟然下降， 可引發壞血病的臨床表現， 如出現牙齦出血、皮膚紫癜及心功能受損等。
因此， 醫學專家指出， 除了在用於治療克山病、心肌炎等危重疾病和嚴重的維生素C缺乏症時， 可以在短期內超過1000mg這一上限， 並在病情穩定後及時調整為安全劑量之內， 其他疾病的治療應從一開始就不要超過這一上限， 尤其是在用於心血管疾病的預防性治療時， 維生素C的劑量不可太大， 以多吃些新鮮蔬菜和水果作為維生素C的主要來源，
