大米黃瓜粥
材料:大米100克, 嫩黃瓜300克, 鹽、生薑各適量。
做法:將黃瓜洗淨, 去皮, 去根切成薄片, 大米淘洗乾淨, 生薑洗淨拍碎, 鍋內加水適量, 置火上, 下米、生薑, 大火燒開後, 改用小火慢慢煮至米爛時下入黃瓜片, 再煮至粥稠, 加鹽調味即可, 每日2次溫服。
營養功效:潤澤肌膚, 去斑美白。
小貼士:在食用生薑的時候, 不能扔掉生薑皮, 爛生薑不能吃, 另外還有“一年之內, 秋不食薑;一日之內, 夜不食薑”的說法。
山藥枸杞粥
材料:粳米100克, 鮮山藥50克, 枸杞子15克, 白糖15克, 蜂蜜10克, 涼水適量。
做法:1、將粳米洗好, 用水浸泡1小時, 撈出瀝幹水分。
2、新鮮山藥去皮, 清洗乾淨, 切成小丁狀待用, 枸杞子用溫水泡開, 待用。
3、在鍋中加水適量, 放粳米、山藥、枸杞子, 等到大火燒開之後, 轉小火熬煮至爛, 再加點白糖和蜂蜜即可食用。
營養功效:補血養顏, 淡化色斑。
薏米蓮子粥
材料:薏米150克, 蓮子50克, 紅棗5顆, 冰糖15克, 水適量。
做法:1、薏米洗淨, 再用水浸泡3小時, 瀝幹水分, 蓮子去蓮心, 洗淨, 備用, 紅棗去核心洗淨。
2、在鍋中加水1000毫升, 放入薏米大火煮開之後, 再添加蓮子、紅棗, 然後一起燜煮爛, 再加冰糖, 繼續煮成粥即可食用。
營養功效:美白保濕去斑, 可以淡化雀斑、老年斑、蝴蝶斑等。
牛奶核桃糊
材料:核桃仁300克, 牛奶200毫升, 豆漿200毫升, 黑芝麻200克。
做法:將核桃仁、黑芝麻倒入攪拌機磨碎, 然後將牛奶與豆漿混合慢慢倒入攪拌機,
橘子山楂粥
材料:粳米100克, 橘子2個, 山楂30克, 白糖10克, 冷水適量。
做法:1、橘子去皮, 然後撕掉筋絡, 分開來, 然後切成小三角塊, 再把山楂洗淨後切成兩半, 去掉核。
2、粳米洗淨後, 用冷水浸泡1小時, 然後瀝幹水。
3、在鍋中加適量清水, 再加入粳米、橘子塊、山楂塊, 用大火煮開後再用小火煮成粥, 最後加點白糖即可食用。